Ako si vyrobiť japonskú Seaweed šalát

japončina morské riasy šalát, tiež nazývané & quot; wakame šalát, & quot; je jednoduchý, napriek tomu-sviežim jedlo často najsť ako strane v japonskej kuchyne. Riasy wakame v šaláte je jedlá riasa pochádzajúci z východoázijských vôd a jadro oboch japonských a kórejských diéty. Von z Japonska, sušené wakame možno zakúpiť v takmer akejkoľvek ázijskom trhu a niektorých obchodoch so zdravou výživou. Wakame je často chválený ako zdravá diétne Navyše, pretože je nízky obsah kalórií a vysoký obsah minerálnych látok, ako sú kyseliny listovej, vápnika, železa a horčíka.
Čo budete potrebovať
1 oz vysuší wakame riasy
2 lyžice. ryžový ocot
2 lyžice. sójová omáčka
2 lyžičky. pražená sezamové semienka
1 lyžička. cukor
červená paprika vločky alebo chilli (podľa chuti) Galéria mise
papierovým uterákom
pokyny

  1. Namočte sušené riasy wakame v miska teplej vody po dobu 5 minút, alebo kým mäkký. Listy sa bude rozširovať a rozvinúť do flexibilných, gumových štvorcov, na ktorom mieste oni sú pripravené k rezať.

  2. Vypustite rekonštituovaný wakame a krátko spustite ho pod studenou vodou opláchnite. Jemne vytlačte prebytočnú vodu a pat je osušte papierovou utierkou.

  3. plátok wakame na tenké prúžky. To môže mať ťažké chrbticu alebo stonku, ktorá sa spúšťa dolu centrum. Cut tieto stonky von a hodiť je preč. Používajte iba súťažných listnatou časť morských rias. Nastavte si nakrájané wakame prúžky na stranu.

  4. Skombinujte ryžový ocot, sójová omáčka, pražené sezamové semienka, cukor a červená paprika vločky /chilli v samostatnej mise, aby sa šalát obliekania.

  5. Pridajte svoj plátky wakame do vášho miske obliekania. Hoďte kým obväz je rovnomerne rozložená.

  6. Podávajte ihneď, alebo chill šalát v chladničke, kým nie ste pripravený slúžiť.