En ångbåt används för att laga råa grönsaker ångkokta dem med vatten. En tryckkokare fungerar ungefär som en ångbåt, men låser ångan inne i en mycket högre tryck än en traditionell ångbåt. Denna högre tryck innebär att temperaturen i spisen är mycket högre än temperaturen i en vanlig ångbåt, så att du kan laga ett bredare utbud av livsmedel inklusive soppor, ris, bönor och kött Köpa och sälja Typer

ångfartyg finns i flera varianter, bland annat en bambu sort som placeras över en kastrull med kokande vatten och en typ av metall som är placerad inuti potten. Tryckkokare kommer i icke-elektriska Spisversioner och elektriska bänkskivan versioner.
Överväganden

En modern tryckkokare är lättare att kontrollera än en ångbåt, eftersom exakta inställningar och specifikationer kan programmeras i maskinen. En tryckkokare kan också användas för ett bredare utbud av livsmedel typer än en ångbåt. Köpa och sälja Fördelar Omdömen

Båda ångfartyg och tryckkokare är effektiva sätt att snabbt förbereda mat och behålla näringsämnen.
Varning

Tryckkokare kan använda större mängder el än ångfartyg. Elektriska tryckkokare, till exempel laga mat långsamt och kräver mycket mer el än en icke-elektriska tryckkokare eller en ångbåt.