Nasıl Sezon Derin Fried Kuzu Pirzola

Derin kızarmış kuzu pirzola içinde kapanı etli, zengin lezzet yardımcı olan bir gevrek, altın kaplama dış sunuyoruz. Eğer kuzu pirzolası için seçtiğiniz baharat çeşitleri büyük ölçüde kişisel tercih ve ne çocuklar denemek için istekli tatlar meselesi, ama güçlü aromalı lezzetli otlar kuzu tatlı lezzet ayağa güvenli bir bahis. Bu baharat tam parası almak için önce lezzet kuzu pirzolası onları derin kızartma iyi, ama pişirildikten sonra onları yeniden ısıtma önce pirzola için düşündüğünüzden daha fazla lezzet ekleyebilirsiniz.
Sen
ihtiyacınız olacak şeyler Kağıt havlular
Salt
Pepper
Pie plakaları
Egg
Süt
Un veya ekmek kırıntısı
Baharatlar
Anında okunan termometre
Pasta fırçası
Soslar

1. soğuk akan suyun içinde kuzu pirzolası durulayın. Kağıt havlu ile kurulayın onları.
   

2. tuz ve karabiber bir tutam ışık her pirzola her iki taraf. Deniz tuzu ya da koşer tuz ve iri öğütülmüş karabiber ilave lezzet eklemek, ancak sofra tuzu ve ince öğütülmüş biber de iyi çalışır. Pembe Hawaii deniz tuzu ve limon biber veya biraz ekstra lezzet için üç renkli biber karışımı deneyin.
   

3. Bir pasta tabak içine bir yumurta kırın ve süt yaklaşık 1/2-inç ekleyin. Onları iyi bir araya çırpın. Sezon tercih ne olursa olsun baharatlar ile karışım. Biberiye ve sarımsaklı kuzu tamamlayıcısı, nane gibi, rezene, kekik ve de Provence herbes. O aşçılar olarak lezzet ile kuzu beslerken, hızlı turşusu gibi sıvı eserler çeşni.
   

4. un veya ekmek kırıntıları ile ikinci bir pasta tabağı doldurun. Düz un kullanıyorsanız ve süt ve yumurta karışımını aromalı değil, köri tozu, kırmızı biber, kişniş, kimyon, tarhun, zerdeçal veya tercih baharat olursa olsun kombinasyonu ya da reçete gerektirdiğini karıştırın. Düz un baharat mülayim bir kaplama önlemek için özellikle önemlidir.
   

5. un veya ekmek kırıntıları ile süt karışımı ve ceket onları içine görmüş kuzu pirzola batırın. Bir anlık okuma termometre Fahrenheit en az 145 derece okuyana kadar kızartın.
   

   Season kızarmış kuzu onlar fritöz çıkıp ikinci pirzola
   

   1. Pişirme sonra onlar soğumaya başlar çünkü bir kez, otlar ve baharatlar sopa olasılığı daha düşüktür. Pat kılların uzunluğu düz tutulan bir pasta fırçası ile net dış kabuk içine baharat onlara uymak yardımcı pirzola paralel.
      

   2. Fırça reheating önce kuzu pirzolası üzerine yağ aromalı fritöz dışında taze onlara hizmet değilse. Biberiye ve sarımsak ile aşılanmış Zeytinyağı kuzu zengin lezzet ortaya çıkarır. Farklı otlar, yağlar ve Sirkeler Deney ısıtılmış kuzu pirzola lezzetini ortaya çıkarmak için.
      

   3. kuzu pirzolası tamamlayacak basit tecrübeli sos yapın. Harissa veya sarımsak, biberiye, kekik ve kekik bir kombinasyonu ile Lezzet domates sosu. Biber, nane ve limon kabuğu ile bir krema sosu canlandırın. Nane jöle yüzden sezona çeşni olarak kuzu teklif veya hafif bir lezzet için bir temel beyaz sos içine nane jöle karıştırın, kuzu klasik eşliğinde. Aksine bir sos yerine, tat aydınlatmak için pirzola üzerine serpmek için sumak küçük bireysel kase sunuyoruz.