Как да смаже авокадо (5 стъпки)

Не давайте втори поглед да опакова гуакамоле - смачкване авокадо себе си е задача на всеки дом готвач може да овладее. Получената каша е свеж, кремаво и готов за употреба в спадове, страни и предястия. Да се ​​научим да смаже авокадо дава нов начин за използване на този плод в ястия - и като се има предвид, че авокадото са ароматните и опаковани със сърце-здрави мазнини, фибри и витамини, че трябва. Да превърнем цяло авокадо в гладка, натрошен плът отнема само минута или две, но навигацията на необходимата работа нож изисква известна предпазливост.
Нещата ще трябва
рязане борда или ястие кърпа
нож
на главния готвач
Spoon
Fork, картофи донжуан или пасатор

Инструкции
<ол> <Ли>

Измийте авокадо под течаща вода. Поставете я на дъска за рязане или чиста ястие кърпа.

<Ли>

Задръжте авокадото на място чрез леко натискане на върха му с една ръка. Нарязваме страна на плода с остър нож, пресоване, докато ножът удари на твърдия ямата. Нарязваме целия път около авокадо надлъжно, водене на ножа притиска към ямата, за да го срежете на две половини.

<Ли>

Усучете половини. Ямата трябва да остане закотвен в едната половина. Опитайте подхлъзване лъжица между плътта и ямата; ако това не се разхлабят ямата, обръщане на половина и отново я режа на четвъртинки. Издърпайте ямата далеч от плът и я изхвърлете.

<Ли>

Задръжте всяко парче авокадо в дланта си. Плъзнете лъжица между месото и кожата, загребване месото и го поставя в купа. Може да бъде в състояние да се бели кожата от месото, ако авокадото е достатъчно зрели. Отстранете всякакви черни или кафяви петна с лъжица. Изхвърлете кожата.

<Ли>

Разруши плътта, като я натиснете с вилица или картофено донжуан, докато сте постигнали желания от вас последователност. Пасирайте авокадото в блендер, ако предпочитате напълно гладка текстура. Разстелете смачкани авокадо върху препечена филийка, да я използват в началото паста или салата, смесете го с лук, чесън, лимонов сок и сол, за да гуакамоле или замразява той да бъде използван по-късно. Световния съюз