Как да се карамелизира Лимони

карамелизирани лимони може да бъде проститутка, но сладка допълнение към солени и сладки ястия. Процесът на готвене се измъква захарта в лимоните и създава карамел глазура върху плода. A карамелизиран лимон на върха на един лимон торта или запечени с печени пилешки добавя киселите вкусове на лимон, без суровата киселост на сурови плодове. Карамелизирани лимоните са особено добри с риба и морски дарове.
Нещата ще трябва
Oil
Sugar (по желание)

тиган

Инструкции
<ол >

  • Slice лимон или го нарежете на тънки клинове. Оставете кората непокътнати. По-дебели резени или клинове ще отнеме повече време да се готви.

    <Ли>

    Добавя се 1 супена лъжица олио в тигана и да го затопли над средните топлина.

    <Ли>

    Добави на резени лимон в тигана и ги варете на умерен огън в продължение на 5 минути, или докато лимонът е мек и кафяво. Добавя се 1 чаена лъжичка захар, за да направи карамелизирани лимони малко по-сладък, особено когато ги добавите към десерт. Обръщане на филийки в продължение на няколко пъти. Кората на лимон трябва да има карамелизирана глазура, когато приключите. Световния съюз