Pokud potřebujete, aby vaše bagely čerstvé na krátkou dobu, můžete uložit je ve skříni nebo spíž. Těsnění je pevně do plastového sáčku s co nejmenším vzduchem v něm, jak je to možné; více vaše bagety jsou vystaveny vzduchu, tím rychleji půjdou stale. Ukládejte je mimo dosah přímého slunečního světla, a oni by měli zůstat svěží po dobu až 5 dnů.
Zmrazení Rohlíky

Pokud se pár dní nestačí, můžete zmrazit bagely aby jim déle. Plátek bagely před jejich zmrazení, pak je umístit do plastového sáčku, nebo je zabalte alobalem. Vaše bagely udrží svou kvalitu po dobu až 3 měsíců. I po tomto období, budou i nadále bezpečné jíst; pro maximální čerstvost, i když, jíst během několika měsíců. Presliced ​​bagely můžete udělat přímo z mrazáku do topinkovače bez rozmrazování.