Jak vytvořit svůj vlastní masové koláče s pečivem (9 kroky)

Většina z nás měli hrnce koláče ve zmrzlé formě z našeho místního obchodu s potravinami. Věděli jste, že asi stejné peníze, můžete si vytvořit svůj vlastní chutné maso koláče. Budete mít také přidanou výhodu, protože věděl, že se tyto koláče byly čerstvé, vaší vlastní rukou přináší velké množství nutriční hodnotu. V tomto článku se budeme vysvětlovat, jak se dělá skvěle chutnající masové koláče a pečivo.
Co budete potřebovat
450g mouky
1tsp z prášku do pečiva
1tsp soli
60 g sádla
Studená voda
Mleté hovězí (Amoun může lišit)
Hovězí vývar kostka
Červené víno (volitelně)
1 malá cibule
2 stroužky česneku
1 zelená paprika
polévková lžíce olivového oleje
lžičky kmínu
lžičky papriky
lžičky chilli prášku
kruhového tvaru objekt
1 vejce
Jak si vytvořit svůj vlastní masové pirožky s pečivem.

  1. Při těchto masové koláče je nejlepší začít s pečivem těsta první. Důvodem je, že to bude muset odpočinout na hodinu před použitím. Nejprve musíte kombinovat mouku, prášek do pečiva a sůl do mísy.

  2. Dále, vezměte si sádlo a nakrájíme ho na čtverce chuncks. To pomáhá to mix lépe s suché přísady. Vezměte sádlo a vetřete ho do svých složek obsažených v míse. Mějte dělat, dokud to tvoří pee-size kousky.

  3. Dále, vezměte si chlazenou vodu a postupně začít přidávat jej. Přidejte malé množství, míchání ji. Mějte dělat, dokud to tvoří těsto. Pokud máte pocit, že jste přidali příliš mnoho pak přidat trochu více mouky. Budete vědět, že dosáhl správnou konzistenci, když se přestane držet prsty. Jakmile těsto je vytvořen, umístěte ručník přes vrchol a nechte ho odpočinout asi 1 hodinu.

  4. Chcete-li masová směs, vytápění vašeho olivový olej, legální kostku a červené víno v velké velikosti pánev.

  5. Další přidejte nakrájenou cibuli a zelenou papriku. Vaříme, dokud tito oba jsou měkké. Nakonec přidáme mleté ​​maso, česnek, kmín, papriku, chilli a více červené víno, pokud si budete přát. (Pamatujte, že alkohol bude vařit out). Vaříme, až maso se provádí přes.

  6. Jakmile náplň směs dokončí vařením je třeba nastavit až v pohodě. Existují pro to dva důvody. Prvním z nich je maso potřebuje znovu absorbovat šťávy. Druhým je teplý masová směs zničí pečivo těsto.

  7. Jakmile pečivo těsto odpočíval a maso směs vychladne, můžete začít dělat koláče. Roll váš pečivo těsto, dokud je to asi 1/4 palce v tloušťce. Vezměte si kulatý předmět, (čaj šálek s podšálkem, je nejlepší), umístěte ji na těsto a snížit kruh ven. Vezměte approxametly 1 polévková lžíce na masové směsi a umístěte jej do středu těsta kruhu. Přeložte těsto nad masové směsi, takže tvoří půlkruh. Můžete zapečetit koláč pomocí prstů a stisknutí podél vnější.

  8. Jakmile je váš koláč je uzavřen, kabát venku s vejcem. Opakujte kroky 6 a 7, dokud maso a těsto jsou pryč.

  9. A konečně, položte koláče na podnose a pečeme při 175-200 po dobu asi 30 - 45 minuty, nebo dokud těsto má otočil dozlatova. Poté, co dokončili pečení, odstranit, necháme vychladnout a užívat si.