Jak používat Sušené potravinářské barvivo (10 kroků)

potravinářské barvivo prášky jsou skvělý způsob, jak změnit vzhled potravin bez ovlivnění chuti. Pracují dobře s potravinami, které nejsou určeny k být smíchán s vodou. Zatímco umírání jídlo je snadné, dosažení požadované barvy s prášky může trvat i několik pokusů a omylů. Prášky jsou vysoce koncentrované; používat střídmě. Použijte je v nejvíce přirozené světlo možné dosáhnout nejvěrnější reprezentaci barev. Po barva se smíchá s jídlem, jako poleva, nechte směs sedět na pár minut před použitím za barvu, aby plně ztmavit.
Co budete potřebovat
Bowl
Spoon

potravinářské kartáč
společností zbarvení Icing

1. Otevřete odstíny na oknech, aby přirozené světlo do prostoru. Zářivkové osvětlení mění odstín barev; pracuje v tolik přirozeného denního světla, jak je to možné bude dosažení požadovaného barevného odstínu jednodušší.
   

2. Lžíce námrazy do mísy. Posypeme trochu potravinářské barvivo prášek na vrcholu námrazy a promíchejte.
   

3. Povolit barevné námrazy sedět po dobu pěti minut. Barva se bude plně vyvíjet v tomto čase. Potřebujete-li tmavší barvu, posypeme trochu více prášku do mísy a promíchejte. Nechte vyvíjet zabarvení znovu, než rozhodne, zda barva je správné, nebo ne. Opakujte v případě potřeby.
   Malování Potraviny
   

   1. Nastavení v přirozeně osvětleném prostoru.
      

   2. Pour některé citron extrakt nebo pití alkoholu do mísy. Posypeme nějaké potravinářské barvivo prášek s kapalinou a míchejte.
      

   3. Povolit zbarvená tekutina sedět po dobu pěti minut. Barva se bude plně vyvíjet v tomto čase. Posypeme trochu prášku do misky a míchejte, chcete-li tmavší odstín. Nechte vyvíjet zabarvení znovu, než rozhodne, zda barva je správné, nebo ne. Opakujte v případě potřeby.
      

   4. Ponořte štětec food-grade v barevné kapaliny, která se vztahují na potraviny.
      Dusting
      

      1. Přidejte potravinářské barvivo prášek na cukr nebo jiné suché přísady.
         

      2. promíchejte prášek a další suché přísady dohromady.
         

      3. Použijte směs pro oprašování jídlo jako byste použili krystalový cukr, kokosové vločky a další suché produkty.