Německá Čokoláda je považována za sladší než polo-sladké čokolády, a obsahuje směs čokolády likér, cukr, kakaové máslo, různé příchutě a lecitin, což je tuk z vaječných třmeny. Samuel German vyvinul tento čokoládu jako způsob, jak zefektivnit proces pečení pro pekaře smícháním čokolády a cukru společně.
Bitter a polosladké Chocolate

Pravidelné čokoláda je buď kakao, která je hořká, bez cukru čokoláda využity výhradně v pečení, nebo polo-sladké, s nízkým obsahem cukru čokoláda, která může být buď jíst samostatně nebo v kombinaci v pečicí receptu.
Budova Německý čokoládový dort

Zatímco standardní čokoládový dort je čokoláda skrz naskrz, s polevou na vrcholu a po stranách, německý čokoládový dort se to zářez s vrstvami příchutí námrazy karamelu mezi třemi vrstvami čokoládový dort - což pro velmi vlhké koláče. Spolu s jeho vrstvami, boky dortu jsou ponechány otevřené odhalit tyto různé vrstvy.
Dalších složek

Pokud se zbláznit pro německý čokoládový dort, přidejte ořechy jako jsou ořechy do polevu vrstev dort pro malého krize a vyvážit sladkost s náznakem soli. Můžete také přidat karamelizovaným ovoce, jako jsou jahody nebo broskví k polevu vrstev přidat další dynamické dortu je textury. A konečně, vločky Kokosové může být ve směsi s dortu těstíčku.