- | Food & Drink >> Jídlo a pití > >> Vaření a pečení >> Techniky pečení
Jak se připravit Syrové Lískové
V roce 2003 FDA vydala pokyn, který navrhl, že jíst 1,5oz ořechů, včetně lískových oříšků denně snižuje riziko srdečních onemocnění. Syrové lískové, ořechy, jsou dobrým zdrojem bílkovin, vlákniny, komplexních sacharidů, železa a vápníku. Také vitamin E, antioxidant. Většina z tuku v lískové mononenasycených a neobsahují cholesterol. Jsou s nízkým obsahem cukru a sodíku, a když jsou pečené oni přidají bohaté, ořechovou chuť do pečiva, salátů a předkrmů.
Co budete potřebovat
cookie list
Cotton utěrku
Otevírání s opakovaně uzavíratelnými
pokyny
-
Předehřejte troubu na 275 stupňů F.
-
Odstraňte ze skořápky Lískové ořechy pokud jste si koupili jim vyluštěné. Nebojte se o odstranění kůže pod skořápkou.
-
Dejte lískové ořechy v jedné vrstvě na ungreased cookie list. Dejte cookie list v troubě.
-
pražit lískové oříšky po dobu 20 minut. Zkontrolujte, zda kůže začaly praskat a ořechy jsou světle zlaté barvy. Pokud tomu tak není, pečené na lískové oříšky pro dalších 10 minut.
-
Odstraňte kůži z ořechů tím, že je z cookie list a balení je v kuchyni bavlny čistým ručníkem. Po 5 minutách, třít matice v ručníku tam a zpět po rovném povrchu, dokud se kůže svlékl.
-
skladujte matice v uzavíratelném plastovém sáčku mrazákem v mrazáku. Odstraňte tolik, kolik potřebujete, a přivést na pokojovou teplotu, když jste připraveni k jejich použití.
Techniky pečení
- Může jedlá soda v receptu nahradit prášek do pečiva?
- Jak rozmrazujete tuk?
- Jakých je 7 kroků procesu pečení?
- Co znamená péct do ztuhnutí?
- Jaký je závěr Prášek do pečiva a pečení?
- Jak si vyrobit Pistácie mouka
- Jak na to: fondant Chryzantémy
- Jak používat Sušené potravinářské barvivo (10 kroků)
- Účel ovesných vloček v pečení
- Proč potřebujete jedlou sodu v sušenkách a ne prášek?
Techniky pečení
- Nádobí na pečení
- Základy pečení
- Techniky pečení
- Techniky vaření
- Kuchyňské náčiní
- Kuchyňské nádobí
- Snadné recepty
- Zelené recepty
- Čerstvé produkty a spíž
- Koření


