Jak vařit karamelizovanými cibuli Bacon Grease

karamelizovanou cibulí zvýšit chuť pizzy, sendvičů, masitá jídla, hamburgery a řadu dalších potravin. Karamelizaci dojde, zatímco cibule je vaření a tepelné hnědá přírodních cukrů v cibuli. Výsledná chuť byla popsána jako zakouřený, ořechový a mírně sladká. I když můžete použít typ cibule dle Vašeho výběru, žlutá cibule s jejich vysokým obsahem cukru karamelizovat přinejmenším stejně dobře jako každý jiný. Bohatá vůně sautéing cibule je jisté, povzbudit chuť každého v domě.
Co budete potřebovat Galerie Omítané prkno
Knife
společností Bacona
Skillet

Instrukce

  1. Položte cibuli na bok na prkně. Použít nůž uříznout přibližně 1/4 palce v horní a dolní části cibule. Make štěrbinu ve vnější kůži odshora dolů a pokračovat kolem cibule. Odstraňte vnější kůži a nakrájíme požadované množství cibule do cca 1/4 palců silné plátky.

  2. Fry dost proužky slaniny ve velké pánvi, čímž se získá dostatek tuk do smažit cibule. Když je slanina dobře udělal, vyjměte ji z pánve a dejte jej stranou.

  3. Přidejte nakrájenou cibuli, když tuk je horká a míchejte, cibuli přes vysoké teplo pro 5-10 minut pak snižte hořák s nízkou až střední tepla.

  4. rozdrobíme slaninu proužky a přidejte je do cibule. Pokračovat zpěnit cibuli směs, obvykle 20 až 30 minut, nebo dokud cibule jsou zcela kulhání a mají hnědé až zčernalému karamelu zbarvení.