Jak vařit cukrová řepa (9 kroky)

Cukrová řepa je kořenová zelenina s vysokou nutriční hodnotou. Řepa jsou zdrojem sacharidů, bílkovin a vlákniny, a jsou bohaté na železo, vápník, kyseliny listové a antioxidantů. Můžete si připravit mnoho jídel s řepou, od salátů do polévek a příloh. Vždy se podívejte na čerstvé, pevné a kulaté řepy, které jsou hluboko-červená barva. Je to také nejlepší vařit s malými či středními řepy. Před vařením, budete muset vyčistit řepu důkladně odstranit půdy a žádné chemikálie. Jen drhnout řepa s rostlinným kartáčem a omyjte vodou.
Co budete potřebovat
nůž
Potova
hliníkovou fólií
Olivový olej
Koření
Pečení list
pekáče
pánev s víkem
Boiling

1. Nemusíte loupat řepu, když vroucí je. Odřízněte kořeny, a snížit řepy na malé kousky.
   

2. Vložte řepu do hrnce s vařící vodou. Vařit po dobu 15 až 20 minut nebo do měkka. .
   

3. Vložte řepy ve studené vodě a odstranění kůže.:
   Pražení
   

   1. Předehřejte troubu na 350 F.
      

   2. Položte řepu na kus alobalu a posypeme olivovým olejem a libovolných koření. Přeložte horní část fólie tvoří stan a místo na plechu na pečení v troubě.
      

   3. Pečená řepa pro asi 45 až 60 minuta, nebo do měkka. Nechte vychladnout asi 10 minut a poté odstraňte kůži. Můžete také upéct řepu v pekáči s hliníkovou fólií.
      Sautéing
      

      1. Tepelná 1 lžička extra panenského olivového oleje na pánvi přes médium tepla.
         

      2. Přidat pre-loupaných nebo nasekané nebo kostičky nakrájené červené řepy na pánvi. Protřepejte nebo zamíchejte řepu často.
         

      3. Přidejte trochu vody a zakryjte pánev s víkem. Saut & Eacute; po dobu asi 5-15 minut.