Jak Pečeme tilapie s bazalkou

Vysoko v omega-3 mastných kyselin a nízkým obsahem tuku, tilapia je jedním z nejjednodušších druhů ryb na přípravu. Jeho firma, šupinatá textura pojme až dobře různými způsoby vaření, a jeho mírně sladké, mírné páry chuť dobře s různé koření. Zatímco divoká tilapia je k dispozici, více obyčejně nalezený farma-zvednutý tilapie zajišťuje, že vybíráte ryby, které jsou obnovitelným zdrojem. Sázené, roštu, dušenou nebo pečené, mírnou chuť tilapie svítí nejlépe, když spárována s čerstvými, jemné-ochutnávka bylin, jako je bazalka.
Co budete potřebovat
plech nebo pánev
Olivový olej

bazalka, čerstvým
sůl a pepř, podle chuti
Pokyny

1. Předehřejte troubu na 400 stupňů F. Místo malé množství oleje dno zapékací misky a dejte stranou.
   

2. Odstraňte listy z čerstvé bazalky a mleté ​​maso nebo řídce skartovat. Delší vaření časy jsou nezbytné k uvolnění chuť sušených bylin. Jako ryby obvykle vyžaduje kratší dobu vaření, aby zajistily vlhký filé z čerstvých bylinek, je nejlepší. Čerstvé bylinky také přidat jas do hotového pokrmu.
   

3. Season na Tilapia filé s bazalkou, solí a pepřem.
   

4. uspořádat tilapie v jedna vrstva na pečící plech nebo na pánvi. Je-li kůže je stále na filé, umístěte rybí kůže stranou dolů
   

5. Pečeme ryby, nekrytého, dokud filet právě začíná odlupovat -. Přibližně 15-20 minut. Otočte ryby nad jednou během doby vaření. Skutečná doba se liší podle tloušťky filé. Dobrým pravidlem je změřit tloušťku zaoblení. Pečeme ryby 10 minut za každý 1 palec, převrácení jednou v polovině doby vaření. Maso by mělo být neprůhledné nebo bílá a cítit pevná, ale vlhké na dotek.