Jak se ohřát maso bez sušení ji Out (6 schodů)

Možná jste měli velké rodinné sešlosti, a teď máte spoustu zbytků. Možná, že jste šel na večeři, a prostě nemohl dokončit, že silný, šťavnatý steak. Ať tak či onak, nechcete jen hodit jídlo do koše. Přehřátí zbytky masa může vyústit v sušené-out, nezpůsobilá nepořádku, pokud si nejste opatrní. Nejen, že to může zničit vaše chuť k jídlu, ale to by mohlo jen zničit váš rozpočet. Vědět, jak ohřát maso je zásadní dovednost, která vám umožní ušetřit peníze, a vychutnat si jídlo.
Co budete potřebovat
trouby bezpečné jídlo
kapalina, jako je voda, vývar, omáčkou nebo omáčkou
hliníkové fólie
Maso teploměr
pokyny

  1. Předehřejte troubu na nejméně 325 stupňů Fahrenheita. Chcete maso pomalu ohřát. Vaření maso při příliš vysoké teplotě zvýší šance, že bude vyschnout.

  2. Položte maso v troubě bezpečné vaření misky.

  3. Přidat vlhkost. Používejte vodu, vývar, omáčky nebo omáčku přidat vlhkost zpět do masa. Lžíce kapalinu přes maso ji navlhčit. Pokud používáte dříve vařené omáčky, nebo omáčku, zahřejte kapalinu do postupového varu na sporáku před přidáním do misky.

  4. Zakryjte vaření misky s hliníkovou fólií na pomoc maso udržet jeho vlhkost. Podlijeme maso občas s kapalinou, kterou jste použili, když ji ohřívá.

  5. Cook maso na USDA-doporučené teplotě 165 stupňů. Použijte teploměr na maso pro měření vnitřní teploty.

  6. podávejte masa ihned poté, co dosáhl minimální doporučenou teplotu.