Jak Jar Křupavé Pickles

Crisp nakládaná zelenina přidat štiplavou tíseň na sendvič a udělat příjemný pochoutku sami. Pokud máte rekordní úrody okurky, prudké někteří pro okurky je dobrou alternativou k znehodnocení. Milenci, marinované, které dávají přednost křupavé cukes přes husté ty mokrý by měl dát některé až ve sklenicích. Prudké své vlastní okurky umožňuje vyladit moření recept na své vlastní chuti, a dá vám spoustu krize po celý rok. Získat křupavé okurky pomocí metody "mírném ohni" a správné vybavení kuchyně.
Co budete potřebovat
Pickles
Papírové ručníky
Nůž
Řezací deska
Canning sklenice s víkem
Hrnec
společností Non-kovovém cylindru
Nakládací směs
Kleště
Canning hrnce
ručník
Pokyny

1. < p> Wash čtyři malé nálevy - dost pro jednu konzervárenský jar - pod studenou vodou. Pat je suchý s papírovými ručníky.
   

2. Umístěte okurky na prkýnko, krájení off konce a řezání každý do čtyř dlouhé úseky.
   

3. Vlož konzervování jar v hlubokém hrnci. Zakryjte sklenice s vodou a přinést pot do varu na vysoké teplotě. Přidejte víkem a čepici do vařící vody. Jakmile se voda vaří, vypněte zdroj tepla.
   

4. Pour moření směs do non-kovové pánvi. Postupujte podle pokynů na obalu pro množství vody, budete potřebovat. Pokud vytvořit vlastní moření směs, přidejte ocet, sůl a kopr podle chuti.
   

5. Tepelná moření směsi na médiu. Vyjměte horkou nádobu z vody pomocí kleští. Umístěte marinované kopí v jar podélně. Nalijte kapalinu nad okurkou oštěpy. Výplň na 1/4 palce ráfku. Umístěte víčka a uzávěry na sklenic. Utáhněte je na místě.
   

6. Místo konzervárenské hrnec nebo velký hrnec na sporáku. Umístěte sklenici okurek v Canner a zakryjte jej s 1 palec vody. Nechte ponořen jar vařit po dobu 30 minut. Vypněte teplo a opatrně vyjměte sklenici s kleštěmi. Sklenice jsou hotové, když střed víka není pop.