Mám dát fólie na vepřové kotlety, když jsou pečení

Cookovy vepřové kotlety zabalené pevně ve fólii připravit výběrové řízení, šťavnaté ENTR & Eacute,? E. Vaření vepřové kotlety bez výsledků fólie v kotleta s ostřejší krustou a pevnější kousnutí. Balící kotlety do fólie drží v jejich vlhkosti, ale vyžaduje delší dobu, než vařit odkrytý kotlety, aby teplo z pece pronikat krycí fólii. Vaření vepřové kotlety bez fólie poskytuje možnost potažení kotleta s tlustou krytem koření, které produkují chuťově kůrku.
Co budete potřebovat
papírovým ručníkem
sůl
Pepper
Flour
Rostlinný olej

teflonové pánvi
zapékací misky
Koření
fólie
Pokyny

1. Omyjte vepřové kotlety a pat je osušte papírovou utěrkou.
   

2. Zkombinujte sůl, pepř a vše-účel mouku do velké mísy. Vybagrovat kotlety přes směs mouky.
   

3. Nalijte dost rostlinný olej do litiny nebo teflonové pánvi pokrýt dno a teplo je v rozsahu nahoře na středně vysoké. Umístěte vepřové kotlety na pánvi a lehce hnědé je na obou stranách.
   

4. Obal pekáčku s fólií, která překrývá okraje misky přibližně o 1 palec. Spray fólii s teflonové sprejem.
   

5. položte opečené kotlety na fólie pokryté misky a sezónu nich podle potřeby.
   

6. Zakryjte kotlety fólií, která překrývá pánev natolik, aby zvlnění okraje fólií, přes hrany spodní fólie k vytvoření vzduchotěsného kryt.
   

7. péct vepřové kotlety v fólie zahrnují u 350 stupňů Celsia pro 20-25 minuty, nebo dokud nedosáhnou vnitřní teplotě 180 stupňů Celsia.