Jak Plate Potraviny pro prezentaci (5 kroků)

Představení je důležitou součástí nezapomenutelnou jídla, a mnoho domů kuchařů věnovat velkou pozornost jak na chuti a zobrazením jídla, které slouží. Kromě použití některé jednoduché techniky, styl jídlo, unikátní prostírání je také užitečná při oblékání večeře. S některými promyšlené plánování nabídky a tvůrčí umístění potravin, večeře sám se stane potěšit oko a chutné umělecké dílo.
Pokyny

  1. Vyberte si, kde se podává talíř dostatečně velké, aby pro větší potraviny položky, ale dost malý, že se potraviny proporce nevypadají skrovné. I když jakákoliv barva desky mohou být použity, bílý mísa je nejlepší, protože poskytuje jednoduchý zázemí pro variace v potravinářské barvy.

  2. Uspořádat jídlo v hodinových jako vzoru, umístění sacharidů, jako je rýže nebo těstoviny na pozici jedenáct hodin, zeleniny ve 2 hodiny, a proteinu na pozici 6 hodin při pohledu do bistra. Podíl moudrý, zelenina by měly pokrývat polovinu desku, se škrobem a proteinem z nichž každá zahrnuje jednu čtvrtinu.

  3. Použít lichý počet potravin. Například; pokud jste sloužící krevety, položte tři na desce spíše než čtyři. Naplánujte si nabídku, která obsahuje potraviny s dvěma nebo třemi různými barvami, a používají celou řadu potravinářských textur, aby se zabránilo podobné měkká jídla.

  4. Použít výšku ve vaší desce prezentaci. Máte-li sloužit rýže nebo bramborová kaše, použijte kopeček zmrzliny prezentovat jídlo v kouli a obklopují ji se zeleninou.

  5. Dokončení desku pomocí jedlé obloha, který doplňuje chuť a Vzhled hlavního jídla.