Jak se zachovat Chantrelle Houby

lišek houba má víčko trubku ve tvaru s pastel oranžové barvě, a je typicky nalézt po celém světě, v zalesněných oblastech. Popsal jako mají chuť podobnou meruňky, tyto divoké houby je obtížné pěstovat a jsou obecně shromažďovány z lesa. Zachování liškami vám umožňuje uzamknout v chutné aroma po dlouhou dobu. To je nákladově efektivní způsob, jak si tyto volně rostoucí houby po celý rok.
Co budete potřebovat
Container
Water
papírovým ručníkem
odvodňovač
Cookie list
Air-těsný kontejner
pokyny

1. Vložte lišek v nádobě a zalijeme studenou vodou nad nimi. Lehce opláchněte a pat je osušte papírovou utěrkou. Lišky jsou jemné a mohou snadno rozbít na malé kousky, pokud jsou cloumal.
   

2. Dejte liškami v sušička. Otáčením teplotu na 80 až 90 C po dobu prvních dvou hodin. Po dvou hodinách, zase teplo až na teplotu mezi 120 and125 F.
   

3. Zkontrolujte liškami každou hodinu určit, jak suché jsou. To obvykle trvá čtyři nebo více hodin k dehydrataci, v závislosti na obsahu vlhkosti hub.
   

4. Odstraňte liškami z odvodňovače předtím, než jsou chlazeny. Umístěte je na cookie list, pak opatrně umístěte je do kontejneru vzduchotěsné, když jsou v pohodě. Nádobu skladujte v chladném, suchém místě, jako je například skříně.