Jak Pečeme nebo Steam Pstruh duhový

pečení nebo vaření v páře pstruh duhový je zdravý způsob, jak vařit ryby. Velmi málo tuku, který zní - nic, v případě paření - a můžete přidat nějaké koření se vám líbí. Tyto dvě metody jsou vhodné, pokud jste vaření větší, celou rybu, která může nevejdou do vašeho pánev na smažení pánve. Vaření v páře ryby je také rychlé a pohodlné a zachovává jemné chutě ryb. Jednoduché doprovody, jako je rýže, zeleniny a kroucením citronu, jsou vše, co potřebujete.
Co budete potřebovat
pekáče nebo obroučkami plechu na pečení
Parník
pečení Pstruh duhový

1. Ujistěte se, že pstruh duhový je důkladně vyčistit. Opláchněte ji a pat to v suchu. Připravte ostatní přísady, které používáte s pstruhy. Můžete přidat cibuli a na tenké plátky papriky přidat jemnou sladkost. Lemon je tradiční volba, a to buď plněné uvnitř, nebo s klíny nebo plátky na vrcholu. Sezóna ryby solí a pepřem.
   

2. lehce namažte pekáč a umístěte rybu uvnitř. Přidejte další ingredience, které používáte. Pokud používáte filé, spíše než celou rybu, může chléb rybu se směsí strouhankou, parmazánem, bylinkami a solí a pepřem vás. Strouhanka bude péci do ostré dozlatova v troubě.
   

3. Pečeme na pstruha na 450 F, dokud rybích vloček snadno, i když testovaných s vidličkou. Jak dlouho to bude trvat, závisí na tloušťce ryb. Dobrým pravidlem je 10 minut na palec tloušťky. Podívejte se na texturu ryb stejně. V případě, že je velmi vlhký a stále průsvitný, je nedovařené. Je-li to začíná vypadat suché, to je převařené.
   Páře Pstruh duhový
   

   1. Vezměte asi 2 palce vody do varu v hrnci. Vyberte si ten, který váš parní hrnec se vejde do aniž byste se dotkli vody.
      

   2. Filet pstruh duhový a jemně vrátit každý filé do spirály. Umístěte je v parníku a zakryjte těsným víkem, aby nevznikla z uniká pára. Můžete použít buď tradiční bambusové parník, nebo kovové jeden. Ať tak či onak, otvory v dolní části, aby páry z doutnajících vody, aby se jemně vařit ryby.
      

   3. Parní pstruh duhový asi sedm až 10 minut, nebo dokud ryby vločky snadno při zkoušce s vidličkou. Bude to vlhké a jemné po vaření v páře, ale měly by být neprůhledné, není průhledný.