Jak se povaří prasklých vajec

Ty by mohly předpokládat, že popraskané vejce již není použitelný, a to zejména pokud jde o varu. Předpokládá se, že vejce může vytékat ven z pláště, zatímco je vaření způsobuje nepořádek a neatraktivní hotového výrobku. Ale ve skutečnosti, popraskané vejce je zachránit. S trochou přípravy a jemný dotek, můžete použít váš popraskané vejce, aby se dokonale přijatelné vařené vejce.
Věci, které budete potřebovat
kastrolu
Salt
octa nebo citronové šťávy

Instrukce

  1. Pick up vajíčko v ruce a držte jej opatrně, aby se zabránilo praskání vejce dále.

  2. Vyplnit pánev napůl-cesta plná studenou vodou.

  3. Přidat špetka soli do vody.

  4. Rub trochu octa nebo citronové šťávy všechny nad popraskané oblasti použít lehký dotek. Nebo nalít kapku octa přímo do vody.

  5. Ponořte vejce velmi jemně do vody, nastavením na dně pánve.

  6. Položte pánev na hořáku a otočte jej na vysokou teplotu.

  7. Povolit voda přijde do varu.

  8. Odstranit pánev okamžitě z hořáku a umístěte kryt v horní části pánve.

  9. Čekat na asi 15 až 18 minut před odstraněním vejce z vody. Teplá voda dokončuje vaření vajec.