Jak se k nám Skins Off Peppers

Skinovací papriky bez použití správné techniky je frustrující, a může vést k podráždění očí nebo podráždění pokožky. Pokud očernit kůži pepře, než se pokusíte odstranit, zjistíte, že je jednodušší. Pokud máte na výběr, použijte otevřený plamen grilu namísto trouby. Bývalý usnadňuje kůži s menším rizikem vaření celý pepř.
Co budete potřebovat
grilu nebo troubě
kleště
Plastové tašky
gumové rukavice
Nůž
otevřeného ohně

1. Prodám čerstvé, ostrý papriky, které jsou bez měkké oblasti nebo skvrny. Důkladně je umyjte studenou vodou.
   

2. Tepelná vnější kůži vašeho pepře. Umístěte pepř na horkém grilu nebo nad otevřeným plamenem. Otočte pepř každých 3 až 5 sekund s kleštěmi, dokud jsou plné puchýřů všechny trhliny z pepře, ale ne úplně zčernalý.
   

3. Místo pepř v plastovém sáčku a nechte teplo z pepř podle pára se po dobu asi 15 minut. Jakmile pepř vychladnutí dost, takže si můžete vybrat to, můžete ji odebrat ze sáčku.
   

4. Dejte gumové rukavice. Použijte nůž nebo prsty loupat kůži vypínejte pepř odhalit měkké tělo pod ním. Pokud jsou trhliny, které se lepí na pokožku, stačí použít špičkou nože do práce, že část kůže ven.
   

5. Vypláchněte kůže pepř pod vodou, aby se odstranily všechny zuhelnatělé kožní kousky .
   Trouba
   

   1. Nákup čerstvé a ostré papričky. Před začátkem důkladně umyjte papriky.
      

   2. Předehřejte troubu na nastavení "brojlerů".
      

   3. plátek papriky na polovinu a vyjměte semena, žíly a stopky. Šíření tenkou vrstvu rostlinného oleje na vnější kůži pepře.
      

   4. Položte papriky na pánvi brojlerů, kůže stranou nahoru, a dát pánev do trouby na 5- 7 minut. Nechte dvířka trouby otevřené mírně, aby se ujistil trouba není příliš horko. Otočit a upravit papriky během této doby, aby jim pomohla vařit rovnoměrně.
      

   5. Vezměte papriky z trouby s kleštěmi a dát je do plastového sáčku. Zavřete horní část sáčku umožnit papriky na páru po dobu 15 minut.
      

   6. Vyjměte papriky z pytle. S rukama v rukavicích, sloupněte kůži pryč s prsty nebo nožem. Spusťte pepř pod studenou vodou, aby opláchněte všechny zbytky.