- | Food & Drink >> Jídlo a pití > >> Vaření a pečení >> Techniky vaření
Jak Easy Peel vejce natvrdo
Máte-li skončit s nepořádek a polovinu svých vaječných bílků přilepená na skořápky, když oloupat vaše vejce natvrdo, používáte špatnou metodu. Při použití starších vejce pro tvrdé varu má usnadnit oloupat, protože membrána oddělí snadněji z nádrže, je technika, která může být úspěšně použita s čerstvými vejci. Vy prostě musí chladit vejce poté, co jsou vařené a kůra
okamžitě. Co budete potřebovat
vařených vajec
Bowl
Pokyny
- < li>
-
Počkejte, dokud vejce cítit v pohodě, než peeling.
-
Klepnutím na vejce jemně na pult po celém dokud celá skořápka je prasklý.
-
Roll vejce mezi rukama nebo podél horní části pultu, až shell začne uvolnit z vejce.
-
Položte vejce pod studenou tekoucí vodou, aby pomoci uvolnit kousky skořápky, která lpí na vejce.
-
Peel, počínaje od jednoho konce a pracovat pomalu, dokud skořápka je zcela odstraněn.
Po vaření, položte vejce natvrdo ihned pod studenou tekoucí vodou nebo v misce s ledovou vodou. Natvrdo uvařená vejce se snadněji loupat hned poté, co vychladne.
Previous:Jak marinovat s hovězí vývar
Next: Jak kvasit Beets
Techniky vaření
- Jaké jsou procesy výroby jamové mouky?
- Jak vařit kuřecí stehna a paličky
- Jaké výhody můžeme při vaření získat?
- Griddle vs. Pan Fry
- Jak si vyrobit Přepuštěné máslo (5 kroků)
- Jak vařit husí krk, játra, a žaludky
- Jak udržet Granny Smith jablka ze hnědnutí
- Jak Season Zvěřinová chutnat jako hovězí
- Co je fritéza?
- Jak se zbavíte ohně v pánvi?
Techniky vaření
- Nádobí na pečení
- Základy pečení
- Techniky pečení
- Techniky vaření
- Kuchyňské náčiní
- Kuchyňské nádobí
- Snadné recepty
- Zelené recepty
- Čerstvé produkty a spíž
- Koření


