Jak Vařte kukuřičný klas s cukrem (5 kroků)

Stejně jako většina věcí, kukuřičný klas je nejlepší čerstvé. Ve skutečnosti, přímo od stonku do hrnce by bylo ideální, protože cukr v kukuřici se rychle převádí na škrob. Čím déle je uložen, méně sladké to bude. Nicméně, protože většina z nás nepěstuje vlastní kukuřici, nejsme to náročná na svém vrcholu čerstvosti. Přidání trochu cukru do vařící vody pomůže osladit to.
Co budete potřebovat
velký hrnec s poklicí
1 nebo 2 lžíce. cukr
Kleště
Pokyny

  1. Naplňte velký hrnec s vodou a umístit jej na sporák s jeho krytem na. Tam by mělo být dost vody, že všechny kukuřice bude zcela ponořené.

  2. Otočte kamna na maximální teplo a počkejte, až voda začne vařit. Mezitím, Shuck obilí a opláchněte pod studenou vodou.

  3. Přidat 1-2 lžíce. granulovaného bílého cukru do vařící vody.

  4. Drop klasy do rychle vařící vody s cukrem, dávejte pozor, abyste se nespálili. Nechte kukuřice vařit po dobu 4 minut.

  5. Odstranit klas kukuřice s kleští a uříznout několik jader s ostrým nožem pro kontrolu doneness. Mělo by být mírně ostrý. Větší klasu, tím déle bude muset vařit. Nepřevařujte kukuřici. Poté, co udělal, odstranit palice a umístit je do servírovací mísu. Ihned podávejte.