Jak smažit Zmrazené Okra (5 kroků)

rodák africký okra pod, také volal gumbo, může být vařené jako zelenina nebo se přidává do polévek a dušených pokrmů jako zahušťovadlo. Je to ústřední složkou v misce, který také projde kolem jména gumbo, one-pot jídlo obsahující maso, rajčata a jiné zeleniny, zahuštěný s plátky okra lusky. Jakmile je sklizeno, okra trvá jen několik dní, ale to se mrazí dobře. Pan smažit zmrazené okra, zakoupené nebo z vaší zahrady, přímo z mrazáku na chutnou jižní straně mísy.
Co budete potřebovat
kukuřičnou moukou

rostlinný olej
Skillet
pokyny

1. Umístěte zmrazené okra do mísy. Nechte ho sedět na pár minut, takže ledové krystaly začínají tát.
   

2. Kombajny jedna část cornmeal a jeden díl mouky, dost kabát ibišek. Přidejte směsi na okra a promíchejte, přidáním soli a pepř.
   

3. Tepelná asi 1/4 šálku rostlinného oleje na dně litinového pánvi nebo smažení pánev na mírném ohni. Když kapka mouky pasty sizzles když přidal k pánvi, přidejte potaženého ibišek.
   

4. Fry okra na jedné straně asi pět minut, třást pánev občas. Otočte okra s dřevěnou lžící nebo špachtlí a pokračovat vaření, dokud okra je dozlatova na všech stranách. Okra bude jak rozmrazování a vaříme během této doby.
   

5. Odstraňte okra z pánve a položte ji na papírový ručník lemované desky. Když přebytečný olej vypustit, je připraven sloužit.