Jak Grilovat zvěřinu

Jste není pravděpodobné, že najít zvěřinu, což je jelení maso, v průměrné supermarketu. Ale pokud jste se snažil zvěřiny a milovat ho, možná budete chtít vyzkoušet přípravu zvěřinu doma. Můžete si najít jelení maso na specialita řeznictví, stejně jako z on-line obchodů. Srnčí přijde v steak nebo kotleta formulář. Lze připravit zvěřinu v mnoha různými způsoby. Grilovat je rychlý a snadný způsob, jak vychutnat si zvěřinu rychle.
Co budete potřebovat
2libra. srnčí steak, polovina-palec tlustý
Sůl, podle chuti
čerstvě mletý černý pepř, podle chuti
Olivový olej
1 středně velká cibule, oloupané a nakrájené tlustý
vaření sprej
Pokyny

1. Umístěte troubu na grilovat. Spray pánev brojlerů velkoryse s kuchyňským sprejem.
   

2. Najeďte brojlerů pánev na horním stojanu v troubě, nejblíže k teplu brojlerů.
   

3. Rub olivový olej, sůl a pepř na Jelení steak. - dost na pokrytí každý steak zcela
   

4. Oddělte kroužky nakrájené cibule. Vynětí půdy z produkce.
   

5. Otevřete troubu, vytáhněte stojan ven a pečlivě umístit zvěřinové steaky na horní části pánve brojlerů. Zatlačte stojan zpět do trouby a zavřete dvířka.
   

6. Nechte steaky vařit po dobu 5 minut na jedné straně. Flip steaky nad a vařte další
   

   3 minuty.
   

7. Vyjměte pekáč brojlerů opatrně pomocí trouby rukavice bez prstů a umístit jej na další polici pod ním. Umístěte
   

   oddělené cibulové kroužky na vrcholu, a vložte zpět do trouby.
   

8. Cook, dokud kroužky zase dozlatova. Vyjměte z trouby a nechte zbytek steaky dobu 5 až 10 minut před carvingu to.