Jak se v troubě Brown brambory (5 kroků)

Trouba, opečené brambory poskytují téměř stejný chuť jako smažené brambory, ale s jen zlomek tuku. Velmi málo oleje je nutné při hnědnutí brambory v troubě, takže nemají skončit absorbovat tolik tuk. Podáváme s brambory, zatímco oni jsou ještě teplé jako přílohu na večeři, nebo je použít k nahrazení hash zhnědne u snídaně. Téměř každý typ brambor hnědých dobře v troubě, ale lehčí textura červenohnědé a dalších pečení brambor vytváří zhnědlou bramboru, který je ostrý na vnější straně a načechrané uvnitř.
Věci, které budete potřebovat
Rostlinné kartáč
škrabky na brambory
nůž
Bowl
olej na vaření
Salt
pekáč

pokyny

  1. omyjte brambory pod studenou tekoucí vodou. Drhnout kůže důkladně se zeleninovým kartáčem. Brambory oloupeme, nebo opustit kůži na, jak je požadováno.

  2. Vyjmout brambory podélně na polovinu, pak střih každou polovinu na ½-palcové tlusté klíny. Případně snížit brambory do poloviny-palcový kostky.

  3. Vložte připravené brambory do mísy. Mrholení je s 1 polévková lžíce. rostlinného nebo olivový olej. Posypeme sůl podle chuti. Míchejte brambor tak, aby byly rovnoměrně potaženy olejem.

  4. Spread brambory ven na plech v jedné vrstvě. Posypeme jakýkoli olej, který zůstává v misce na vrcholu v bramborách.

  5. Pečeme brambory v předehřáté 425 stupeň Fahrenheita troubě 15 až 20 minut, nebo dokud vrcholy začne hnědnout. Otočte brambory nad špachtlí, pak pečeme dalších 15-20 minut tak, aby další vedlejší hnědé.