Jak udržet Popcorn od získání mokrý

Slané a máslový popcorn dělá chutné léčbě, ale mokrý popcorn nebude dělat. Existuje několik triků, aby se vaše domácí popcorn křupavé a křupavé a všichni se točí kolem toho, co můžete přidat do svého popcorn. Vzhledem k tomu, margarín má vysoký obsah vody, bude to okamžitě změní váš popcorn na mokrý nepořádek, když jej přidat. Takže udržet skutečný a přeskočit margarín. Mrholení skutečný vyčištěné máslo přes popcorn a to zůstane chutné a křupavé.
Co budete potřebovat
2-3 litry vyskočila popcorn (do velké mísy)
1 šálek nesolené

malé pánvi
pokyny

  1. Přidejte máslo na pánvi.

  2. Položte kastrol na varnou deskou a otočení hořák na nízké úrovni.

  3. Podívejte se na máslo, jak to taje. Měli byste vidět, že stát pěnivý a pěnivý na vrcholu, protože mléčné sušiny vzroste na vrcholu rozpuštěným máslem.

  4. rozpustíme máslo, dokud se zcela zkapalní a pak pokračovat vařit to pro dvě až tři minuty, zatímco další mléčné sušiny vedou k horní části rozpuštěného másla.

  5. Odstraňte hrnec z tepla a pomocí lžíci, aby se odstranily plovoucí mléčné sušiny v horní části máslo.

  6. Nechte máslo ochlazení na teplotu místnosti po dobu asi 10 minut, zatímco další mléčné pevné částice klesají ke dnu hrnce.

  7. Pour off vyčištěné máslo do jiného obalu. Jak si nalít, dávejte pozor, aby nalít mléčné sušiny na dně hrnce. Zastavte nalévání přečištěné máslo, než jste přišel do mléka pevných látek a poté zlikvidujte mléčné sušiny.

  8. Mrholení přečištěné máslo nad popcorn. Protože jste objasnil máslo, jste odebrali vody a mléčné sušiny z másla a vše, co zůstává, je vyčištěné máslo. To znamená, že máslo nebude dělat popcorn mokrý a místo toho zůstane křupavé a křupavý.