Jak mikrovlnná trouba sušeného hovězího (6 schodů)

sušeného hovězího je pohodlné občerstvení vyrobené z pásků hovězího masa, které byly marinované nebo uzené a sušené. Vytvořte si vlastní hovězí maso kodrcavý doma, jak ušetřit peníze a vytvářet vlastní chuti. Beef Jerky marinády se pohybují od pikantní až sladká, tak si vyberte chuťový profil, který odpovídá vašemu vkusu. Pokud máte málo času, aby se hovězí maso kodrcavý pomocí mikrovlnné namísto peci. Dopřejte rodinu a přátele, aby domácí sušeného hovězího jako přemýšlivý vánoční dárky. Beef Jerky je snadno přepravovat a dělá ideální kempování a turistické dárky.
Co budete potřebovat
2libra syrové hovězí maso
Omítané prkno
ostrým nožem
1/2 šálku Worcestershire omáčkou
1/2 šálku sójové omáčky
2 lžíce. tekutého kouře
Ostřílený sůl, česnek, cibule prášek, černý pepř a cukr podle chuti
Pre-vyrobené teriyaki marinádou (Dobrovolný)
míse
Velký lžíce
Mělké pekáč
mikrovlnné trouby slanina rack
na papírové ručníky
kleště
návodu
1

Umístěte dva libry syrového tenký-cut boku steak, Chucku pečené nebo hrudníku na prkně. Použijte ostrý nůž, aby trim přebytečný tuk z hovězího masa. Maso nakrájejte na 1/8 palcovými proužky.
2

Vytvořte marinádu. Kombinovat & frac12; šálek každý z Worcestershire omáčkou a sojovou omáčkou, 2 lžíce. tekutého kouře a ostřílený sůl, česnek a cibule prášek a černý pepř podle chuti v míse. Přidejte cukr podle chuti dát trhaný nádech sladkosti. Použijte pre-dělal sladké a slané teriyaki marinádou pro pohodlí. Míchejte marinádu s velkou lžící.
3

Nastavte masa proužky v mělkém kovové nebo skleněné pekáče. Nalijte marinádu rovnoměrně na maso. Zakryjte pánev s víkem nebo kus plastové fólie. Položte pánev v chladničce a nechte ji přes noc marinovat.
4

Umístěte marinované hovězí nudličky na microwavable slaniny stojanu. Zakryjte maso s papírovou utěrkou
5

Nastavte mikrovlnnou troubu na vysokém výkonu a vaříme na maso pásy pro 2 & frac12.; minut. Otočte proužky nad pomocí kleští a vařit pro další 1 & frac12; minut. Otočte Proužky ještě jednou a vařit pro další 1 /& frac12; minut nebo více, v závislosti na tloušťce masa.
6

Odstraňte trhaný z mikrovlnné trouby a nechte ho vychladnout na nejméně pět minut před jídlem.