Jak vařit Mountain Lion maso

Wild hra je získaná chuť, protože maso má silnější chuť, než je tomu u domácích zvířat. Mountain Lion (také známý jako Cougar) má podpis ostrou chuť, která zvěřinové znalci bude líbit. Nicméně, používat několik speciálních techniky vaření můžete zamaskovat, že volně žijící zvěře chuť a aby puma maso chuť jako hovězí steak na některý z vašich oblíbených sit-down restaurace.
Co budete potřebovat
Knife
cedník
Cook hrnec
česnekový prášek
sůl
pánvi
Olej na vaření, zkrácení, nebo slanina tukovými
Pokyny

1. Procure steak z těla pletí puma. Vyberte si jakékoliv střih steak, jako je nízký roštěnec, Porterhouse steak nebo zaoblení pásu.
   

2. opláchněte maso důkladně ve vodě a opláchněte pryč jakékoliv vlasy a nadbytečnou krev od uvnitř i vně. Nechte hora lev maso sedět a odkapat po dobu pěti minut, aby se uvolnit více krve a odstranit některé z divoké zvěře chuti.
   

3. Najeďte horský lev steak do kuchař hrnce a pokrývají maso ve vodě. Vařte steak po dobu 30 minut a kanalizace, odstranění hnědý film z vody. Položte maso zpět do varu, a vypusťte znovu po 30 minutách.
   

4. Marinovat částečně uvařené horský lev maso ve vašem výběru marinády. Marináda pomáhá zamaskovat volně žijící zvěře chuť masa. Pro jednoduchý marinádě, třít maso s česnekem práškem a solí.
   

5. Položte steak na pánvi s kuchyňským olejem, zkrácení nebo slaniny tuku. Sear obou stranách puma steak. Střih do kusu, který má zajistit, že maso je vařené důkladně. Pokračovat vařit maso, pokud některý růžovost existuje, protože hora lev maso je neslavný pro problémy spojené s trichinelózu, infekce způsobená oblými červy.
   

6. Konzumujte puma maso po masných kuchařů a hnědé v celém textu. Podáváme na maso s zemitých, zelená zelenina, jako jsou zelené fazole a brokolicí.