Jak na Warm tamales (5 kroků)

Tamales jsou mexické jídlo vyrobené směsí kukuřičné mouky (Máša), maso, červené nebo zelené omáčce a koření a zabalené do kukuřičné slupky. Správné oteplování z tamales brání jim dostat příliš mokrý nebo není zahřívá celou cestu přes. Oteplování rozmrazeny tamales pracuje rychleji, ale zmrazené tamales lze reheated s trochou času navíc. Tamales dělat dobré jídlo rychle a jsou plnění na vlastní pěst, ale podávejte s rýží a fazolemi pro kompletní jídlo.
Co budete potřebovat
stockpot nebo hrnci s pokličkou
Parník koše

Kleště
špachtlí
Pokyny

1. Místo parníku koš do stockpot nebo hrnce a přidejte vodu, až se voda jen dosáhne na dno koše. Nepřeplňujte. - Nechcete se tamales sedí ve vodě, protože to může způsobit jim dostat mokrý a možná rozpadne
   

2. Zahřejte vodu do varu, a pak zase až k varu. Není nutné, aby se válcovací varu děje po celou dobu; Vaříme bude držet páru stoupající voda a nebude se vařit tak rychle.
   

3. Vložte tamales v hrnci, skončit, a zavřete víko. Pokud máte pouze jeden nebo dva, můžete položit je dolů podélně. Při umísťování tamales v hrnci Buďte opatrní páry. To je nejlepší použít kleště nebo špachtle umístit je v. Také, pokud tamales jsou velmi dobře zabalené, být vědomi, že slupky mohl otevřít a rozlít náplň.
   

4. Tepelná Tamales dobu 20 minut. Pokud jsou tamales zmrazeny, budou vyžadovat přibližně dalších 10 minut. Zkontrolujte, zda máte dostatek vody na dně hrnce pro další dobu kouřící a přidat některé se, pokud to bude nutné. Tamales jsou vařené, když kukuřice lusk čistě táhne od Masa.
   

5. Opatrně vyjměte víko a dávejte pozor na unikající páry. Odstraňte tamales opatrně s kleštěmi. Možná budete chtít držet špachtle pod případ začnou kukuřičné slupky otevřít.