Jak se připravit Čerstvý chřest Spears pro vaření

Zde je chřest zábavný fakt: v závislosti na Michigan Chřest poradního výboru, chřest rostlina reprodukuje sama o sobě na cca 15 let, kdy řádně postaráno. Pokud máte štěstí, že mají zdravé chřest závod ve vašem dvoře, vaše tabulka by měla přivítat čerstvý chřest na několik sezón přijít. Příprava Čerstvý chřest zabere málo času a úsilí, ani vyžaduje spoustu koření, protože to je tak chutné na jeho vlastní. Někteří kuchaři se rádi, aby sloužil s špetkou citrónovým máslem, i když to trvá od další zábavné skutečnost, že chřest neobsahuje žádný tuk ani cholesterol.
Co budete potřebovat
stockpot nebo hrnce s víkem
parník košík
Cedník
Pokyny

1. Připravte si stockpot nebo hrnec na vaření chřestu. Umístěte parník koš uvnitř hrnce, a naplňte hrnec, dokud voda nedosáhne na dno koše.
   

2. Zapněte hořák na, a nechte vodu ohřívat při přípravě chřest pro vaření.
   

3. Snap spodním konci každé kopí off. Konec stonku typicky má světlejší odstín barvy a cítí se tlustší a oř než zbytek rostliny. Přírodní zlom by mělo dojít snadno, i když pomocí rukou, ale nožem funguje stejně.
   

4. Vložte zpracované stonky do cedníku v dřezu, a jemně opláchněte chřest oštěpy. Kůže závodu může roztrhnout snadno, takže se nemusíte peeling na stonky - jemně mytí odstranit veškerý prach a nečistoty bude dělat
   

5. Sejměte víko stockpot (být. opatrní stoupající páry), a pomocí kleští nastavit chřest kopí do hrnce. Přikryjte pokličkou a vařte přibližně pět až osm minut. Chřest netrvá dlouho vařit. Odstraňte stonky, když jsou stále mírně pevné, protože budou nadále vařit a změkčení lehce jednou odstraněn z tepla.