Jak Namočte Amaranth

s vysokým obsahem bílkovin a vlákniny, byl amarant byl kultivovaný lidmi pro tisíce roků. Tento prastarý plodina těší oživení v posledních letech z důvodu zvýšeného povědomí o potravinové alergie a nesnášenlivost jako je celiakie. Amaranth mohou vynikající doplněk k lepku, nebo pšenice, bez stravy.
Při vaření s celozrnným amarantu, je užitečné, aby namočit drobné semena, aby se jim snadněji stravitelné a maximalizovat dostupné živiny.
, co budete potřebovat
1 díl Celozrnné amarant
Bowl nebo hrnec s krytem
3 díly kapalina (voda, džus, kokosové mléko, vývar, populace)
Spoon
Wire sítko nebo cedník lemované tenká
Příprava Amaranth

1. Přidat jedna část amarant do mísy nebo hrnce.
   

2. Změřte a přidat tři dílů vody pro každou část amarantu, která byla přidána do hrnce nebo mísy. Pro sladší amarantu, vhodné pro snídaně nebo dezert, namočte zrna v ovocné šťávy nebo kokosového mléka. Pro chutné jídlo, namočte amarant do vývaru nebo skladě.
   

3. Míchejte amarant a vodu a zakryjte směsi.
   

4. mrazit se vztahuje hrnec nebo miska naplní vodou a amarantu po dobu nejméně 12 do 24 hodin.
   

5. Strain s drátěným sítkem nebo cedník lemované s kouskem tenká, a vylijte vodu.
   
   

6. Dobře opláchněte. Amarant je nyní připraven k použití.