Jak zabránit Lump krabí maso ochutnávání Fishy

Lump krabí maso přichází v mnoha formách a odrůd, v závislosti na typu kraba, který se používá pro své maso, a metody přípravy pro využívání, aby maso. Bez ohledu na typ, nicméně, krabí maso by se nikdy cítit nebo ochutnat "podezřelý", protože to je známka znehodnocení. I když se to může zdát jako obtížné nebo exotické přísady pro práci s, krabí maso je vlastně docela snadné vařit a extrahovat z těla kraba, a s několika kulinářské triky, můžete zabránit krabí maso z kažení a ochutnávka rybí. Galerie, co budete potřebovat
Fresh paušální krabí maso
Konzervy nebo rozrušil paušální krabí maso
lednička
čerstvého citronu
Fresh Lump krabí maso

  1. Zeptejte se svého místního rybami na nejčerstvější kraba k dispozici. Jeden z viníků je "rybí" vůně v krabím masem je pouze to, že krab nebyl čerstvý, když to bylo koupeno.

  2. Zeptejte se cítit kraba nabídl vám k prodeji před vámi koupit. Jedna kontrolka znamení, že krab není čerstvá, je-li to již voní rybka, než je to vařené. Pokud je to případ, požádat o jinou krab ke koupi.

  3. skladujte kraba v chladném (ne však zmrazení) část chladničky až do okamžiku, který chcete vařit. Nedovolte, krab sedět v teplém vzduchu příliš dlouho, protože maso může zkazit rychle.

  4. vařit kraba (v jakékoliv metoda dáváte přednost) ne více než dva dny po vás kupte ji.

  5. Store přežitek krabí maso ve vzduchotěsné nádobě v nejchladnější části vaší chladničky (chraňte před mrazem). Podle Přesto Tasty, krabí maso by mělo být v chladu ne více než dvě hodiny po vaření (Reference 1). Poté, co byl vařené, krabí maso by měla stále chuť a vůni čerstvé na jeden nebo dva dny.

  6. mrholení čerstvé citronové šťávy na horní straně krabím masem, pokud maso již začala cítit rybí Po uložení ji na několik dní. I když tento krok je prostředkem k zamaskovat chuť, může to být lepší důvěřovat nos a prostě jíst žádnou krabí maso, které se začala otáčet.
    Konzervách nebo Jarred krabí maso

    1. Kupte si kvalitní značku paušální krabím masem. Výběrem vyšší kvality značky zajistí, že jste získali čerstvější krabí maso, než off značky nebo zlevněné značky, které mohou vařit krabi, které nejsou čerstvé a využít jejich maso, aby se zabránilo ztrátě zisku na kraba.

    2. Věnujte pozornost datu expirace na obalu konzerv nebo otřásla krabím masem. Vždy vyberte krabí maso s nejnovější datum vypršení platnosti, jako způsob, jak zajistit jste nákup nejčerstvější možný produkt.

    3. Uložte si krabí maso v chladném místě ve vaší chladničce. Chraňte před mrazem to.

    4. Podle plechovku JAR datum vypršení platnosti. Vzhledem k tomu, krabí maso blíží datum vypršení platnosti, vůně masa může být podezřelý. Pokud se tak stane, jednoduše zmáčknout malou část čerstvého citronu přes maso osvěžit chuť. Nejezte konzervy krabí maso, které uplynulo jeho datum expirace.