Jak vařit vejce (9 kroky)

I když vejce dostali špatný rap pro své hladiny tuku a cholesterolu, zůstávají zdrojem vysoce kvalitních bílkovin a výživy. Jíst vejce v dopoledních hodinách můžete také, aby vám pocit sytosti, takže vejce může pomoci někteří lidé zhubnout. Single vejce obsahuje asi 70 kalorií. Vejce jsou také všestranný v kuchyni, kde si můžete vyškrábat, smažit, vařit nebo péct. - Bez ohledu na formu potěší vaše chuťové pohárky
co budete potřebovat
pánvi
másla nebo rostlinného sprej
Mléko
Bowl
sůl a pepř
Metla
špachtlí
Pan
zelenina
plech
Pokyny

  1. Fry vaše vejce. Teplo pánev přes média na mírném ohni buď s malým množstvím oleje na vaření, lžíci másla nebo nějakou zeleninovou sprej. Poté bezva vejce otevřít a umístit jej ve vytápěném pánvi. Vaříme, až bílek je nastavena, a pak ji převrátit a vaříme, dokud bílý film pokrývá žloutek, asi 30 sekund více. To by se sázeným vejcem přes jednoduché.

  2. Cook smažená vejce trochu déle a umožňují bílá část nastavit delší vyrábět přes-medium vejce. Vaříme, až bílá a žloutku, které jsou plně set - s žádná kapalina vůbec - vařit vejce, které je více než těžké

  3. Fry vejce volská oka tím, že vaří bez obracející vejce. vůbec. V závislosti na způsobu, jakým se vám líbí vaše vejce, můžete servírovat to rýma nebo dokud bílá je kompletně nastaven, a žloutek začala houstnout.

  4. Scramble vejce. Přestávka požadovaný počet vajec do mísy, přidáme sůl a pepř podle vašich představ. Metla vejce dohromady a přidat ve velmi malém množství mléka. Pak vytopit pánvi ve střednědobém až mírném ohni a umístit asi 1 polévková lžíce másla uvnitř, což je tát. Přidejte vejce.

  5. šrot a zvedněte okraje s špachtlí, kdy dno a okraje vajec začaly vařit. Poté nechte též část spustit pod část, kterou zvedl. Potom složit Uvařené část směrem ke středu nádoby. Pokračujte v tom, dokud se vejce jsou kódované podle vašich představ.

  6. Vařit vejce. Pro vejce naměkko, jemně umístit je do jedné vrstvy v pánvi a zcela pokrýt vejce se studenou vodou. Položte pánev na sporák přes středně-vysoké teplo. Nechte vodu přijít k rychlému varu, a snížit tepelné nízké. Vaříme asi dva až tři minuty. Odstranit z tepla a vypusťte vodu. Běh studenou vodu přes vajec zastavit proces vaření.

  7. Cookovy vejce podle předchozího kroku, ale přidat minutu nebo dvě na dobu vaření. Výsledkem bude středně vařená vejce. Hard-vařit vejce tím, že vaří po dobu dalších pěti minut.

  8. Pečeme vejce. Předehřejte troubu na 375 stupňů Celsia. Použijte trouby bezpečné jídlo nebo pánev. Mezitím osmahneme všechny vegetariáni, které chcete na sporák s máslem. Crack vejce do misky nebo přímo do pánve budete vložením do trouby.

  9. Season vejce se solí a pepřem. Přidejte vegetariáni jste dušenou. Položte pokrm na plech, umístěte jej v troubě. Pečeme 15-20 minuta
    .