Jak vařit sušené fazole (8 kroků)

Sušené fazole jsou baleny s výživou a velmi zdravé. & # XBD; šálek porce má pouze 120 kalorií a 0 g tuku, jakož i 9 g vlákniny a 7 g bílkovin. Pro někoho, kdo nikdy předtím vařené sušené fazole, konzervy může být výhodné z důvodu snadné přípravy. Sušené fazole by neměla být přehlížena ačkoli. Jednou technikou pro přípravu sušené fazole se dozvěděl, se rychle stala oblíbenou domácnosti.
Co budete potřebovat
1 libra sušených fazolí
6-8 šálky vody

Uzená pečené koleno
další voda
Pokyny

1. třídit fazole. Sušené fazole jsou obvykle odesílány prostřednictvím stroj, který kontroluje na skály a shluky nečistot. To neznamená, že přístroj zachytí všechno ačkoli. Udělejte si čas, aby třídit přes fazole, aby se ujistil vše, co jde do hrnce je vlastně fazole.
   

2. Rychle opláchněte sušené fazole v cedníku.
   

3. Umístěte fazole ve velké nádobě, aby mohli rozšířit, zatímco oni namočit přes noc. Fazole se rozšíří až na trojnásobek své velikosti.
   

4. Zakryjte fazole s vodou, s použitím asi 6-8 šálků za jednu libru sušených fazolí.
   

5. Vypusťte namáčení vodou z fazolí a opláchněte je důkladně.
   

6. Vložte fazole v pomalém sporák s uzeným pečené koleno a zakrýt vodou. Použití pomalý hrnec je jedním z nejjednodušších způsobů, jak vařit fazole. Místo toho, aby neustále se starají o hrnec fazolí na sporáku, všechno, co je třeba udělat, je občas zkontrolovat fazole, aby zjistili, jestli potřebují více vody.
   

7. Cookovy fazole na nízký tepla po dobu 8 až 10 hodin. Podívejte se na fazole často, aby se ujistil, že mají dostatek vody.
   

8. Přidat koření podle chuti. Je to nejlepší solných fazole po dokončení vaření. Sůl může zabránit fazole z řádně vaření; přidáním příliš brzy by mohlo zničit hrnec fazolí.