Jak Grilování Pigs nohy

Prasata Nohy jsou populární jídlo v jižní oblasti Spojených států. Rozhodně získal chuť, mohou být nakládané, uzené nebo grilované. Zde je několik tipů, jak na grilování je tak, aby maso zůstane jemné a šťavnaté.
Co budete potřebovat
Prasata Feet
Sklad hrnec
Voda
1 cibule
4 celer stonky
1 stroužek česneku
sůl (podle chuti)
1/3 šálku jablečného octa
řeznický nůž
plech
Cooking Brush
Barbecue omáčka volby
Vařte Feet Pigs

1. umýt a vyčistit prasata nohy. Nohy prasata "se mají nepěkný zvyk - rostou vlasy ve střehu, stejně jako lidé. I když ne vždy přítomen, když si je koupíte od řezníka, ujistěte se, že všechny vlasy byly odstraněny. Pokud ne, bude břitva přijde vhod.
   

2. Rozdělit prasata nohy v polovině délky-moudrý. Rychlý kotleta s řeznickým nožem bude stačit.
   

3. Naplňte stockpot s vodou, dokud je to 2/3. Pak přidejte své prasata nohy a zbytek ingrediencí. Někteří lidé rádi naštípat nebo kostky celer, česnek a cibuli, zatímco jiní prostě přidejte jej do vody.
   

4. Přineste bank k varu přes středně vysoké plamen. Jakmile se dosáhne tuto teplotu, snižují teplo k varu. Nechte prasata nohy vařit asi 2 1/2 hodiny. Pravidelně kontrolujte prasata nohy a odstranit případnou pěnu, která tvoří v horní části vody.:
   Grilování prasat Feet
   

   1. Rozehřejte troubu na 350 stupňů F.
      

   2. Odstraňte prasata nohy z vody po varu byla dokončena. Děrovanou lžící může mít výhodu nad kleštěmi jako maso bude velmi něžný a mohou začít oddělovat.
      

   3. Místo prasat nohy na plech v jedné vrstvě.
      
      

   4. Kartáč s tlustou vrstvou vydatné vašeho oblíbeného barbecue omáčkou.
      

   5. Pečeme vaše prasata nohy v troubě po dobu 35 minut, nebo dokud omáčka barbecue vytvořil pěkný sladký glazura.
      

   6. Vyjměte z trouby a sloužit za horka.