Jak používat vinné listy naložené ve slaném (5 kroků)

Ochrana zeleniny a některé ovoce ve sklenici je proces letité volal moření. Myšlenka je prodejna potravin déle. Okurky, olivy a papriky jsou jen některé z více populární nakládané položky dnes. Moření techniky jsou jednoduché a praktické. Mnoho konzervační látky se používají v moření, včetně hroznového list. Použití vinné listy v moření činí nakládané ovoce nebo zelenina ostrý a pevný.
Co budete potřebovat
hrnec
vody
Sporák
kleště
skleněná nádoba s víkem
Canning jar trychtýř
čistým hadříkem
Okurky
2 stroužky česneku Hotel & frac14; pohár PICKING Salt
vinné listy
2 šálky bílého octa
3 šálky vody
Scoop naběračku
Nálevka
Pokyny

1. Pour voda do hrnce, dokud je plná třetina, a vařit sklenice a víčka sterilizovat. Pomocí kleští otočit sklenice a víčka nad a pod důkladně sterilizovat.
   

2. Otřete sterilizované sklenice s čistým hadříkem. Vložte okurky do sklenic. Přidejte česnek a vinné listy.
   

3. Pour 3 šálky vody do hrnce. Přidejte 2 šálky bílého octa a & frac14; cup moření sůl. Často Zamíchejte a přiveďte k varu. Nechte to vařit po dobu jedné minuty.
   

4. Scoop solanky z hrnce pomocí lopatka naběračku. Nalijte solanky do sklenice s okurkami. Použijte trychtýř, aby se zabránilo úniku.
   

5. Otřete okraje sklenic s čistým hadrem, aby byla zajištěna těsnost. Dejte víko na sklenicích. Twist na pevně zavřené.