Proč má trouba výfuk?

1. Odstranění tepla a páry: Když vaříte jídlo v troubě, generuje teplo a páru. Toto teplo a pára se mohou hromadit uvnitř trouby a znesnadňovat regulaci teploty. Výfuk pomáhá odvádět toto teplo a páru, takže trouba může udržovat stálou teplotu a vaše jídlo se vaří rovnoměrně.

2. Abyste zabránili usazování mastnoty a kouře: Když vaříte jídlo v troubě, může se vytvářet mastnota a kouř. Tato mastnota a kouř se mohou hromadit uvnitř trouby a způsobit nebezpečí požáru. Výfuk pomáhá odstranit tento tuk a kouř, takže vaše trouba zůstane čistá a bezpečná.

3. Zlepšení kvality vzduchu: Odsávání v troubě pomáhá zlepšit kvalitu vzduchu ve vaší kuchyni odstraněním škodlivých znečišťujících látek, jako je oxid uhelnatý, oxid dusičitý a pevné částice. Tyto znečišťující látky se mohou uvolňovat při vaření jídla a mohou být škodlivé pro vaše zdraví, pokud je vdechnete.

4. Aby byly splněny bezpečnostní předpisy: V mnoha zemích jsou trouby z bezpečnostních důvodů povinné mít výfuky. Tyto předpisy jsou navrženy tak, aby zabránily požárům a jiným nehodám způsobeným nahromaděním tepla, páry, mastnoty a kouře v troubách.

Stručně řečeno, výfuk v troubě slouží více účelům, včetně odstraňování tepla a páry, zabránění usazování mastnoty a kouře, zlepšení kvality vzduchu a dodržování bezpečnostních předpisů.