Co je Bílá Baking Chip

?

Bílé pečení čipy jsou malé kousky umělé bílé čokolády, velmi sladké cukroví, které, v závislosti na značce, obsahuje málo k žádnému z kakaového másla nalezené v pravém bílé čokoládě. Ve tvaru miniaturní cukroví polibky, které se používají k přidání zájem a sladkost na pečeném položky, jako jsou sušenky, vdolky, koláče a polevy, kde není čokoláda příchuť žádoucí.
Pytlování to

  • Bílé pečení čipy jsou prodávány v sáčcích, které obvykle drží 12 oz a lze obvykle nalézt v pečení uličce supermarketů vedle jiných druhů čokolády a pečení čipy. Můžete je ukládat téměř neomezeně v lednici nebo mrazničce v jejich původním balení nebo v krytém vzduchotěsné nádobě, odměřit množství názvem v receptu a zachránit zbytek pro další použití.


    Choices, Možnost volby

  • bílé pečení čipy jsou univerzální a celá řada receptur byly vyvinuty kolem jejich konkrétního použití. Patří mezi ně bílé čip čokoládové sušenky; černé a bílé sušenky; bílá čokoláda, brusinky a macadamia nut sušenky; Bílá čokoláda clustery s ovocem a ořechy; ovesné sušenky se sušenými meruňkami a bílé čokolády, a bílá čipu dýně koření dort.
    Ředění ji

  • Začlenit bílé pekařské žetony do polevy, glazur a drizzles tavením požadované množství v těžké kastrolu přes velmi mírném ohni nebo v mikrovlnné troubě je na středně vysokou po dobu 60 sekund. Míchej, a v případě, že třísky jsou zcela roztaveny, mikrovlnná trouba po dalších 10 až 15 sekund. Veškeré zbývající pevné látky obvykle tát, jakmile se míchá v. Mrholení roztavené bílé pečení čipy nad Péřovej koláč, nebo vytvořit webové vzor na tmavé čokoládové polevy, nebo stiskněte celé žetony do horní a boky dorty matné s bílou polevou.


    pod jiným jménem

  • Bílá čokoláda neobsahuje žádné kakaové sušiny, které dávají tmavé nebo mléčné čokolády, hnědou barvu a chuť kakaa. Chcete-li být označeno bílé čokolády, musí být složen z minimálně 20 procent kakaového másla. Pokud to není jasně odráží na obalu, bílé pečení čipy na regálech supermarketů jsou vyrobeny s dlaní, palmových jader, sojových bobů nebo olej z bavlníkových semen, která nahrazuje část nebo všechny z kakaového másla. Bílé pečení čipy mohou také obsahovat jiné přísady, jako jsou cukr, kukuřičný škrob, sojového lecitinu a vanilkové aroma.