Pokud hledáte použít nerafinovaný cukr na pečení, med je skvělou alternativou k Rapadura. Zapalovač zbarvená tekutina med má mírnější vkus než tmavší med, a je tedy roven náhražka. Surový med je med, který nebyl vařené nad 117 stupňů Celsia a bude mít spoustu stejných živin jako Rapadura. Nenechte se to dát děti do dvou let věku, protože jejich trávicí systém není schopen zpracovat. Použijte 1/2 šálku tekutého medu 1 šálek Rapadura a snížit obsah tekutého recept tím, 1/4 šálku.:
Javorový sirup

Čistý javorový sirup je míza od javorů, které bylo vařené dolů do své formě sirupu. Je to neuvěřitelně sladká, stejně jako Rapadura, který je vhodný náhradní dělá. Chcete-li místo toho použít javorový sirup, přidejte 1/2 šálku do 2/3 šálků za každou 1 šálek Rapadura. Budete muset snížit kapaliny v receptu o čtvrtinu šálku.:
Sucanat

Sucanat je dehydratovaná třtiny džus. Je to podobné Rapadura, v tom, že je kombinací melasy a cukru, ale sucanat dehydratuje, zatímco Rapadura se odpaří. Oba jsou nezpracované a vypadají podobně. Chuť je téměř přesné, aby Rapadura; můžete nahradit 1 šálek Rapadura s 1 šálkem sucanat.
společností
bílého cukru

Pokud hledáte snížit náklady, bílý cukr je rovna alternativou k použití Rapadura. Je to podobné jako v sladkosti, ale chybí v melasy okusil Rapadura. Chcete-li použít, nahradit 1 šálek Rapadura s 1 šálkem standardního bílého cukru.
Turbinado

turbinado je surový cukr, který je vyroben za použití co nejmenší zpracování jak je to možné. Je vyroben z třtinové šťávy a prostřednictvím procesu filtrace, rozdělené na krystaly. Turbinado granule jsou tlustší než Rapadura granule, ale její chuť je podobné vzhledem k obsahu melasy. To může být použit jako alternativa k rapadora pokud zem v kuchyňském robotu nejprve rozebrat některé z větších krystalů. Tímto způsobem, může být použit pohár pro šálky.