Jak oloupejte Tomatillo (4 kroky)

Datum tomatillos zpět na Aztéky kolem 800 př.nl, podle Centra pro kontrolu a prevenci nemocí. Oni jsou populární v Latino kultury. Tomatillos plody vypadají jako malé zelená rajčata. Slupka na tomatillos je třeba odstranit dříve, než si můžete připravit ovoce. Slupka se cítí jako papír a odstraňuje snadno z tomatillo. Tyto tomatillos mají ostrou chuť, když syrové a mají citron a bylina chuť jednou uvařené. Tomatillo se obvykle přidá do salsas a dalších mexických jídel.
Co budete potřebovat
papírové ručníky
Pokyny

1. Odstraňte slupky z tomatillos pod studenou vodou. To bude opláchněte pryč lepkavost. Chyť volný konec lusku. Vytáhněte ho pryč pevně mimo tomatillos. Jakmile budete odstranit jednu část lusku, bude to ostatní spadne z ovoce.
   

2. Opláchněte tomatillos pod studenou vodou po odebrání slupky. Tím se odstraní jakékoli další lepivost.
   

3. osušte tomatillos s papírovými ručníky. Ponechte zelenou kůži na tomatillo. Můžete odstranit zelenou kůži, pokud budete chtít, ale pomáhá udržet ovoce pohromadě, zatímco kuchaři.
   

4. Připravte tomatillo s preferovanou metodu. Můžete Blanch, pečené nebo uvaříme. Tyto tomatillos si můžete vychutnat také syrové.