Podle Asociace kukuřice Refiners, 33000akr kukuřice jsou dodávány denně corn-konverzní továrnách, kde jsou zpracovávány do kukuřičných produktů, jako je dextróza. Po počáteční inspekce, kukuřice se namočí pro až 40 hodin.
Process

Vzhledem k tomu, kukuřice jader absorbují vlhkost, oni expandovat. Lepku vazby, které drží molekuly škrobu spolu začne rozpadat.
Efekty

Jakmile je z kukuřičných klíčků byla odstraněna, výsledná suspenze vody a kukuřice se prošije přes obrazovek. Tyto obrazovky zachycení kukuřičných vláken, uvolnění zbývající kukuřičný škrob a lepek.
Funkce

kukuřičný škrob je izolován z lepku. Jakmile je umyté a ředí, enzymy a kyseliny jsou přidány k převedení kukuřičný škrob do dextrózy.
Používá

Dextrose je obyčejná součást mnoha zpracovaných snacků, zvláště sušenky a koláče. To je také populární výplň pro umělé náhražky cukru.