Jak udržet salát Fresh

Soggy salát a zelenina může zničit váš salát, ale vedení greeny svěží a dodatky ostré je možné se správné skladování. Znehodnocení potravin není jen změnit chuť a textura na salátu, může to také vést k onemocnění na. Ukládání salát ingredience odděleně pomáhá udržovat je čerstvé déle, ale můžete také prodloužit životnost otevřené pytlích salát nebo domácí saláty s řádnou balení a skladování metod.
Co budete potřebovat
papírové ručníky Galerie skladovací kontejnery s víčky
Plastové sáčky pro uchovávání
míchaných salátů

  1. Linková kontejner úložiště s dvojitou vrstvou papírových ručníků, který absorbuje přebytečnou vlhkost v salátu nebo salát mix. Použijte nádobu s těsným víkem, která je dostatečně velká, aby držet salát bez drcení greeny.

  2. Vložte míchaný salát v misce, a přikryje ji s druhou dvojitou vrstvou papírové ručníky. Ujistěte se, že salát není vystaven, a pak zatlačte víčko úložné nádobky na svém místě.

  3. balení škrobové složky v oddělených, unlined kontejnerů s přiléhavým víčky. Krutony, ořechy a semena stanou mokrý, pokud se skladuje smíchán do salátu.

  4. Umístěte salát v chladničce, spolu s obalů z voňavých a mokrých složek. Krutony, ořechy a semena nevyžadují chlazení. Vyměňte papírové ručníky v salátu mixu, pokud se stanou mokrý. Uložte salát v chladničce sedm až 10 dní.
    Nesmontované Saláty

    1. Vyplnit paměťového plastový pytel nebo plastovou nádobu s každým salátem složky, které v rámci 1 palec z okraje kontejneru. Udržujte složek v oddělených kontejnerech, aby se zabránilo blátivost nebo chuť změny. Například, mokré přísady, jako rajčata, může způsobit suché přísady, jako salát nebo papriky, rychleji kazit. Mírné přísady, jako je strouhané mrkve, mohou absorbovat chuť silnějších-ochutnávka ingrediencí jako cibule.

    2. listová zelenina Package v ručníku-lemované kontejneru papíru, a pak pokrývají greeny s druhým Vrstva ručníků před nasazením víka zavřená.

    3. Umístěte víčka na nádobách a zavřít je. Používáte-li skladovací tašky, stiskněte co nejvíce vzduchu z pytlů jak je to možné před utěsněním.

    4. Umístěte kontejnery v chladničce nastavit na 40 stupňů Celsia nebo nižší. Suché zelenina, stejně jako papriky a mrkev, mohou zůstat čerstvý pro sedm až 10 dní, zatímco mokré přísady, jako rajčata, může trvat čtyři dny. Sestavte salát přísady a přidat oblékání těsně před podáváním.