Jak Dry matice (3 kroky)

Pokud máte to štěstí, že vlašské ořechy, lískové ořechy nebo ořechy, a ptáci mají dovoleno vás udržet málo, je to snadná záležitost sušit ořechy. Výsledkem bude bohatí, lahodný chuť ořechů přirozeně a pomalu sušené. Snack na ně přímo z shellu, nebo je přidat do svého oblíbeného receptu.
Co budete potřebovat
Nuts ve skořápkách
zásobníku nebo obrazovky
návod

1. Spread ořechy v tenké vrstvě na obrazovkách nebo zásobníků.
   

2. Místo matice, kde mohou přirozeně uschnout a pomalu se z expozice do stabilní, jemné proudění vzduchu. Chladné, čisté, suché podkroví, veranda nebo garáž je nejlepší. Většina odrůd ořechů bude vyžadovat několik týdnů zcela vyschnout, s výjimkou kaštany, které budou v suchu asi 4-7 dny. Nepoužívejte suché kaštany déle, než je nutné, nebo budou nepoživatelné.
   

3. Test na suchu kontrole, zda třást ořechy volně ve skořápce. Shell, kdo uvidíme, jestli to je světlé barvy, a pokud se zlomí s pop nebo snap když ho kousnout. Chuť by nemělo být těžké nebo hořká.