Nejlepší Koření pro vaření fazole

fazole jsou nutriční powerhouse, oni jsou naplnění, a jsou levné. Ale jsou také nevýrazné. Chcete-li získat co nejvíce z vašich fazole, musíte jim dát chuť, která vyžaduje přidání byliny a koření. Je tu určité množství osobních preferencí zapojen, pokud jde o stanovení "nejlepší" koření v ničem, a existuje mnoho možností, jak vyzkoušet.
Univerzálnost

  • Koření mohou být drahé, a vy může nebude moci dovolit hodně z nich. Budete získat více zaplacená zábava, když můžete získat co nejvíce rozmanitost z nejmenšího počtu koření. Například, sůl a pepř sám může přidat všechnu chuť, kterou chcete.

    Kromě solí a pepřem, pravděpodobně nejvšestrannější koření přidat k fazole, není koření vůbec. To je ocet. Bez ohledu na to, jaký druh fazole misky děláš, mohou ocet pravděpodobně dělat to lépe. Octy jsou levné, takže si zde můžete experimentovat. Vyzkoušejte rýžového octa nebo jablečného octa. Pár polévkové lžíce octa na čerstvé hrnce fazolí hned na začátku vaření se může cítit typicky kyselý na první, ale po několika hodinách dodá komplexní rozměr chutí, která je velmi jemné a těžké identifikovat: perfektní "tajná složka."

    granulovaná česnek je další koření známý pro svou univerzálnost a nákladové efektivnosti. Mnohem levnější než čerstvý česnek, ale téměř stejně silný, granulovaný česnek přidá pikantní-trpké poznámky do svého konečného výrobku.

    Lemongrass, suší a jemně drcené, půjde dobře s fazolemi v různých pokrmů. Dodává jemnou kyselou podtext, ne na rozdíl od citrónu, jako návrhy jmen, ale zdaleka ne tak dort, nebo zjednodušující na paletě jako citron. Přidejte lžíci nebo dvě citronové trávy na jakékoli bobů misky na začátku vaření.

    V jasných nebo krémových jídel, zkuste částku šetřícím drůbeže koření. Fazole jsou dost podobné ve struktuře k masu, které můžete získat nějaké maso-jako výsledky. V bean pokrmů s rajčaty, zkuste dostatečné množství italské koření, spolu s citronovou kůru.

    kmín a koriandr evokují Blízkého východu a Indie, a mohou být použity v fazolových pokrmů dědí z této části světa , Zkuste také přidá pár hřebíčku. A červená paprika, kajenský pepř nebo Tabasco dá fazole pikantní teplo.
    Barbecue

  • Jako věc americké tradice, fazole a grilování jsou spojeny v kyčli. Při grilu fazole, začněte na bázi jednoho dílu pozemní hořčicí, pět dílů Worcestershire omáčka, pět dílů červené papriky, 10 dílů granulované česnekem a 20 dílů hnědého cukru. Poté, co je to vařené a připraven sloužit, přidejte jiný druh "koření" v podobě whisky.
    Soup

  • Bean polévka je klasika. Pokud máte fazole se zeleninou a masem, přidejte rozmarýn, šalvěj, majoránka, oregáno, bazalka a bobkové listy. Ať se fazole mýt přes s příchutí bylin a vývar a přidejte sůl podle chuti.