Jak vařit sladké klobása, cibule & amp; Papriky a sloužit jim Next Day

Sladké klobása, cibule a papriky jsou klasické kombinace, zejména podávané na křupavý rolka s robustním hořčicí. Oni evokují vzpomínky na odpoledne na ballpark, dvorku piknik nebo neformální jídlo s přáteli a rodinou. Vaření ingredience den dříve, než sloužit jim je timesaver - jídlo nevyžaduje mnoho přípravy nebo pozornosti, zatímco to je vaření, takže si můžete připravit ingredience, když jste vaření večeři a ohřívání další den co budete potřebovat
ostrým nožem
pánvi
olej nebo vaření sprej
teploměr
Papírové utěrky
uzavíratelných plastových obalech
Skladové kontejnery s víky
pekáče
Rolls
hořčice
Pokyny

1. propíchněte střívko dvakrát nebo třikrát s ostrým nožem nebo vidličkou, aby se zabránilo pouzdro z rozdělení zatímco klobásy je vaření. Přidejte trochu oleje na pánvi, nebo použijte vaření sprej. Některé z tuku odplatí, jak si vařit párky, ale trochu oleje na začátku bude držet je od lepení k pánvi. Pokud dáváte přednost zdravější způsob, vařit nebo pára klobásy asi půl palce vody. Nejkomplikovanější část vaření uzenin je ujistit se, že vařit skrze, takže poté, co jste je opečené, pokrytí pánev a snižte teplotu. Test odvedenou-nost s masem teploměrem - vepřové klobása se děje, když se dosáhne vnitřní teploty 145 stupňů
   

2. Použijte ostrý okrajování nožem odříznout kmenové konce. papriky. Plátek pepř na polovinu, odstraňte semínka a bílou membránu a pak nakrájíme na pepř do stejné velikosti kusů. Vyjměte konec kořenový a kůži cibule a nakrájíme ji na tenké kroužky. Pokud cibule je těžké zvládnout, když jste ho řezání, seříznout malou část na jedné straně vytvořit rovnou plochu na cibuli. Vzhledem k tomu, zelenina změkčit, když vaří, tvary nejsou tak důležité. Co je důležité je dělat je všechno o stejné velikosti, takže se vaří rovnoměrně. Zpěnit cibuli a papriky v trochou oleje, nebo použijte metodu kouřící.
   

3. Vypusťte klobásy na papírové ručníky, nechte je vychladnout mírně, a ukládat je v lednici v uzavíratelném plastovém pytel. Squeeze vzduch ven dříve, než uzavřete sáček. Vypusťte Zeleninu na papírové ručníky, a ukládat je v lednici v plastovém sáčku nebo plastové nádoby s víkem.
   

4. ohřívání klobásy, cibule a papriky v pekáči v pomalé trouby na další den, nebo zahřát odděleně v mikrovlnné troubě. Pokud použijete metodu mikrovlnnou ohřát klobásu, položte je na vrstvě papírových ručníků a položte papírový ručník na nich chytit stříkance. Teplé křupavé rohlíky do trouby nebo topinkovač troubě, dokud oni jsou lehce opečené, rozšířil rolí s hořčicí a položte jednu klobásu a velkorysou lžíci zeleniny v každém hodu.