Co Maso půjde dobře s vařeným zelím

?

Vařené zelí je tradiční příloha nalezené v východoevropských, irských a jižních amerických foodways. To má pověst jako sirné, páchnoucí druh pokrmu, ale pokud budete mít zelí při nízké varu spíše než intenzivního varu, že to není tak špatné. Po varu, nesnadná a vláknité zelné listy jsou vykreslovány do hedvábnou a zadávací misky. Vařené zelí je trochu na nevýrazné straně v chuti, takže porovnejte ji s silně ochucený masu.
Corned Beef

  • Hovězí konzervy a zelí jsou klasické párování, s slanou masem doplňování něžný, mírný zelí. Konzervované hovězí maso a zelí jsou vařené společně v tomto případě, produkovat jeden-pot hody, které si zaslouží místo na stole více než jednou za rok slavit Den svatého Patrika.
    Ham

  • Zelí se obzvláště dobře na uzené chutí stejně jako bohaté, tučné maso. Zkuste vařené zelí vedle plátek nebo dva pečená kýta na jídlo vhodné pro mnohé zimní noci - dovolená hotelu. Uzené vepřové kotlety jsou podobně obohacující doprovod. Kaše, pečené nebo vařené brambory udělat vynikající doplněk k desce
    Turecko

  • Turecko má více charakter než jeho menší bratranec kuřete.; je to jen dotek více gamey. To dělá to perfektní fólie pro mírné a zadávací vařeným zelím, který také mimochodem páry dobře s pernaté zvěře a kachna, taky. Uzená krůtí stehno zejména přispívá k vydatné, splňující plechu.
    Sausage

  • Zelí páry dobře s široká škála uzenin, z bratwurst do exotičtějších možností takových as chorizo, linguica a klobásy vyrobené z kachny a divokých prasat. Ale možná klobásy, které nejlépe doplňují jemnou chuť vařeného zelí jsou uzené, zvláště lehce pikantní kielbasa. Opět, kielbasa a zelí může být dokonce vařené ve stejném hrnci pro jeden-jídlo mísy.