Jaké jsou nejvíce 3 Společná indickým kořením

?

S tolika geografické regiony a kulturní tradice v Indii, to je nemožné určit jediné byliny nebo koření, které jsou charakteristické pro indické kuchyně. Nicméně, s jeho důrazem na odvážných, pikantní chutí, indické kuchyni často používá kurkuma, kmín a koriandr.

  • Kurkuma je klasický indický koření.
    Kurkuma

  • Teplé, peprný a hořká, kurkuma je vystupoval v téměř všech indických jídel a dává mnoho populárních indických pokrmů svou výraznou žlutou barvu.
    Kmín

  • Indian vaření využívá obě kmínem a pozemní kmín. Jeho zemitý, štiplavý chuť je dobře známá látka v severních indických tandoori pokrmů.
    Koriandr

  • Lemony a mírné, koriandru semena a listy jsou oba velmi populární v indických vaření. Semena jsou nezbytnou součástí garam masala směsi koření a jsou často praží jako svačinu.
    Populární nádobí

  • kurkuma, kmín a koriandr jsou typické složky v jak masala a kari jídla, dva z Indie nejoblíbenějších a nejznámějších jídel.
    kořenících směsí

  • kari, koření směs, která je klasická složka Indická kuchyně, obvykle obsahuje kurkuma, kmín a koriandr s jiným kořením. Kurkuma je známý pro poskytování kari svou jasně žlutou barvu.

    • Previous:

    Next:

    Jídlo a pití

    Indická kuchyně

    Indická kuchyně

    https://www.drinkfood.biz/cs © Jídlo a pití