Jak Vařte chlebovník (7 schodů)

Původně od jižního Pacifiku, chlebovník nyní roste v téměř 90 zemích klenout Střední Ameriku, Karibik a Asii a lze obvykle nalézt v místních obchodech se smíšeným zbožím, které se specializují v těchto kuchyní. Zelené plody s měřítkem kůrou může růst 18 palců na délku a je výživné alternativou k brambor, rýže nebo těstoviny, s chutí mezi brambor a jitrocele. S vysokým obsahem vlákniny a vitamínu C, ovoce také pomáhá snižovat hladinu cholesterolu v krvi. Zralé Breadfruit, které mají žlutý nádech na kůži, může být syrova. Použijte zelené, pevné chlebovník pro vaření.
Co budete potřebovat
Velký varná konvice
Salt

Heavy nůž
Fork
Pokyny

1. Odšroubujte stonku. Nechte ovoce ke klidu, dokud žádné další úniky šťávy z kmene díry. Lepkavá míza je neškodný, ale zbarví oblečení.
   

2. Vyjmout ovoce do čtvrtiny s těžkým nožem. Vyjměte a zlikvidujte všechny semena a pevný vnitřní jádro.
   

3. Nakrájíme na kousky a důkladně opláchněte stranu.
   

4. Místo chlebovník kousky kůží dolů v hrnec s vroucí osolené vody. Tyto kusy budou plavat, takže není možné ponořit úplně.
   

5. vaříme asi 20 minut, dokud vidlice snadno proniká kousky, ale dříve, než se obrátit sentimentální.
   
   

6. Odstraňte hrnec z tepla a kanalizace.
   

7. Sloupněte kůži s nožem, jakmile chlebovník ochladí. Kůže by měla klouzat pryč snadno.