Sådan Frost en Cupcake Like a Rose (14 trin)

Floral design er en flerårig favorit som en dekoration til matteret kager. Det er vigtigt at blande den rette konsistens af fløde frosting at gøre processen lettere. En blød, buttercream frosting, som hærder i køleskabet, er det bedste valg for at gøre frosting roser. Kage udsmykning er en færdighed, der forbedrer med erfaring. Efter et par træningssessioner, vil du være klar til at foretage professionelt udseende roser til at pryde toppen af ​​en cupcake eller nogen speciel lejlighed kage.
Hvad du har brug
Buttercream frosting
Spatel
Food farvelægning
Bowl
Icing taske
Icing spids med bred åben slot og kobler
Instruktioner

1. Spread frosting på toppen af cupcake bruge spatel, og sørg for det når til kanten. Brug den flade side af spatel at gøre overfladen så glat som muligt.
   

2. Tilføj flere dråber frugtfarve til buttercream frosting og bland i en skål for at opnå den ønskede farve for rosen .
   

3. Fyld sprøjtepose med den farvede frosting.
   

4. Sæt den bredt slidsede glasur spids på enden af ​​pynten taske og stram med skruen-top kobling til at holde det på plads.
   

5. Hold cupcake i venstre hånd, og prikken taske i din højre. Klem en pyramide-formet af bunke pynten på midten af ​​cupcake. Det skal måle 1/2 tomme i diameter og ca. 1 tomme høj.
   

6. Hold glasur spidsen på lidt mindre end 45 graders vinkel fra toppen af ​​pyramiden. Juster den øverste del af åbningen i prikken spidsen med toppen af ​​pyramiden.
   

7. Klem nogle frosting omkring toppen af ​​pyramiden, indpakning det i en hvirvel omkring toppen til at danne indre center "kronblad" af rose.
   

8. Tilføj en anden hvirvel delvist omkring dette center hvirvel. Curve denne anden hvirvel opad i midten, danner en på hovedet U-form.
   

9. Tilføj en anden og tredje "kronblad" på samme måde, mens du drejer cupcake.
   
   

10. Klem fem kronblade på rækken umiddelbart under den foregående række med tre kronblade.
    

11. Fortsæt med at rotere cupcake, som du tilføjer kronblade, en overlappende den tidligere en. Gør hvert kronblad omkring 1 til 1 1/2 inches i længden.
    

12. Gentag dannelsen af ​​kronblade til yderligere rækker, vippe glasur spidsen lidt længere væk fra centrum, hver gang en rotation omkring cupcake er afsluttet. Lav to eller tre flere kronblade i hver række, end i den foregående række.
    

13. Hold øge vinklen på prikken spids, så det er næsten parallelt med toppen af ​​cupcake på din sidste række.
    

14. Tilføj en sidste række af kronblade omkring den ydre omkreds af den sidste række på kanten af ​​cupcake, møde kanten af ​​papiret bagning kop.